タイのスーパーでお土産に買いました。
タイの店員さんから勧められた商品。
何と言ってもココナッツミルクが最初から含まれているので、別に買う必要が無い！！
用意するのは野菜と肉だけ。
楽です。今までもタイカレーを買って帰ってきましたが、ココナッツミルクを入れないと味も匂いもきつい事に。
かといって一缶入れると今度はココナッツミルクが強くなりすぎてしまう。
だけど、ココナッツミルクを残すとこれまた、使いきれず、困ってしまう。
だけど、これは味の調整がバッチリです。
作ってみた感じはこんな感じ。
今度は同じシリーズの違うカレーを試してみたいものです。
今年の正月にタイの実家に戻った時に、折角のタイの正月なので、お参りに行きたいと提案して連れて行って貰ったお寺の一つ。
チェンマイのお寺、山の上のお寺と言うと、ワット・ドイステープが有名ですが、ここのお寺もおもしろいです。
同じく山の上のお寺です。
たぶん、乗合タクシー(ソンテウ）では、帰りが困るかもしれません。(行ってもくれないかも）
チャーターしていくしかないでしょう。
ここは白い大仏と階段を中心とした景色が楽しめます。
白い大仏とその裏にある本堂は、まだできて間もないようで非常にきれいです。
屋外ですが、タイなので勿論階段の所で靴を脱ぎます。
白くてかなり大きいので迫力あります。
ここは裏側の方にあります。
写真よりもさらに下の方に降りれるようになっておりますが、根性なく降りてみる事もしませんでした。
だけど、見応えのある景色と階段です。
この周囲は、展望台になっていて、周囲の景色も楽しめます。
ここのお寺の入り口には大きな２頭の象の像があります。
金色の仏像(観音像？）もあり、記念撮影スポット満載です。
勿論、ここも靴を脱ぐ必要があります。
こんな感じの金ピカの像は珍しいもののようです。
まず、大仏・本堂と反対側の仏塔？や、階段がある方に行きました。
門の入り口に控える麒麟？狛犬？も白く、抑え付けられている鬼も可愛らしいです。
そして横にある噴水のような所にはとてもかわいらしい像がたくさん。
門の中の鬼の像も可愛げ。
迫力と言うより、微笑ましい感じ。
中に入ると仏塔の周囲に色んなものが配置されています。
まず、気になったのが賽銭が沈んでいるガネーシャの像。
上の写真を見てわかると思いますが、１０B硬貨が石に刺さってます。
作るときに加工したのでしょうか？？ビックリです、。
まさか奇跡？？
どうやって立たせたのか知りたいです。
銅鑼もおいてありますが、叩いて鳴らすようにはなっていないようで。
みんな銅鑼の真ん中の部分を撫でまわしていました。
ここでは玉に金箔を張ってお祈りする様子。う～ん。曜日ごとに違うのか解りませんが、いくつも並んでました。
遠くから見るとゴミが置いてあるのかと思いきや、願掛けのようです。
日本で言う所の絵馬のようなもののような感じです。
仏様の絵の書かれた銅版みたいなものを針金で結びつけています。
そして一番目につくのが小さな祠のような物の中に色んな神様がいます。
たぶんご利益と直結した姿なのでしょう。何となくはご利益が想像できます。
猿を従えた神様
ちょっと高貴な感じのする神様。もしかすると楽器を持ってる？？
槍を持って威嚇している神様。戦いの神？狩りの神？
両手を失っている神様。
虎の毛皮をまとった神様。
色んな神様がいて楽しめます。由来やご利益がわからないのが残念ですが。。。。
この後、景色を堪能して、階段を下る根性のないまま、入り口に戻って本堂へ向かいました。
本堂も大仏と同じく新しいので非常にきれいです。
入り口からして絵柄がきれい。
日本のお寺と違ってわびさびを感じにくいお国柄なので、新しい方がきれいな色彩で良いかもしれません。
日本とはそこらへんも違うかな？
仏様の後ろの壁もきれいな空色。
壁画も大変きれいでした。
涼みながら、本堂に座ってこの壁画を眺めるのも良いかもしれません。
バンコクのシーロムにあります。
ＢＴＳ(バンコク市内の鉄道）のチョンノンシー駅にも近いロケーションです。
ここに泊まったのは2度目ですが、初めて朝食を頂き感動しました。
とにかく種類が多い、洋食、タイ食、中華食 内容の充実は一番です。
勿論、卵料理も目の前で作ってくれます。
オムレツも目玉焼きも、そして焼いた丸ごとのチキンもあります。
これもお客さんが好きなだけカットして持っていきます。(まな板の上に置いてあり、ナイフが置いてあります。）
ご飯も、白ご飯(タイ米)、チャーハン、お粥、そしてパンの種類が凄い揃ってます。
食パン系も白からライ麦系、クロワッサン、フランスパンも数種、そして菓子パンも充実、さらにパンケーキ、
シリアルも充実。
西瓜ジュースもフレッシュでその場で機会で絞っていました。
唯一、少ないな～と感じたのはサラダコーナーです、他に比べると野菜の種類は少な目、
ドレッシングも少なく感じました。しかし、他のレストランと比較したら十分です。
コーヒー系は最後の写真のように最初からポットで出てきます。
故に待たずにお替りできます。意外と最後まで温かいです。
ここの朝食ビュッフェはお勧めです。
それとここは景色も良いです。
周りに高いビルが少なく、夜景は特に良いと思います。
写真にも鉄道が写っていますが右端のあたりがチョンノンシーの駅。
歩いて5分程度です。
そしてここは、全面的にスタイリッシュ。
従業員は全員白のジャケット。女性スタッフも同様で、ちょっと男装チックな颯爽とした姿。
清潔感もあり、カッコ良いです。
入り口もかっこよく照明されており、ウェイティングバーも設置されています。
ブランコ式のロビーソファー？があったりもします。
エレベーターも壁面がディスプレイになっており、音楽が鳴って、女性がダンスしています。
まるで、クラブのような雰囲気。（ちょっと落ち着かないですが。。）
室内も白を基調にしており、非常におしゃれです。
部屋も広くゆったりとしています。
アメニティーも充実していると思います。
勿論セーフティーボックスもあります。
幾つか気になる点があるとすれば、
・浴槽付で浴槽も大きいが、浴槽にはシャワーが無い。
・アメニティーが充実しているが、歯ブラシと剃刀が無い。(言えば貰えるのか解りませんが、持参していたので。。）
・あればＤＶＤがあるといいな～
それくらいでしょうか？
それ以外は全く問題を感じないです。
非常にロケーションも雰囲気も食べ物も良いホテルです。
住所：188 Silom Road, Suriyawongse, Bangrak, Bangkok
今回久しぶりの２回目の訪問。
今回は正月です。正月に今は実家のあるチェンマイにて過ごしたため、折角なのでタイでお参りに行きたいと話をして連れてきてもらいました。
やはりチェンマイで初詣ならワット・ドイステープと思い来ました。
山の中にあるので我々はタクシーを呼びましたが、正月だからか？それとも普段もそうなのかわかりませんが、
多くの人がソンテウで来てました。また、帰りの客向けのソンテウもたくさん待っていました。
それ以上に多くの人たちも待っていましたが。。
ここのお参りの仕方は、最初の写真にあるここのシンボルの仏塔の周りをお祈りしながら、３周まわります。
上の写真の仏像の後ろに写っているように人々がグルグル歩いています。
さすがに、正月は人が多くて３周廻るのにも良い時間がかかります。
で、それを嫌う人は仏塔の周りのさらに外側を回っていました。
たくさんの人が仏塔の周りをグルグル。
更に外側にも人がお祈りしながらグルグル。
お祈り場所は仏塔の脇にあります。
しかし、このタイプのロウソク立てはたてるのが難しいよね。
いつも一人だけ、ロウソク立ての前でオロオロ時間が掛かってしまいます。
それと、前回来た時もそうですが、入り口の所で女の子たちがタイの民族衣装をきて、タイダンスを踊っています。
ただ、観光向けのサービスと言うよりは、大道芸に近いのでしょうか？
踊りの前に集金籠が置いてあり、踊った後に籠を持って廻ったりもしていたので。。。
残念ながら、もやっていて普段見れる街の景色は今一でした。
だけどやっぱりここはチェンマイナンバー１の観光地です。
タイのチェンマイに住まわれていた方からご紹介いただいたシーフードレストラン。
タイの町中から少し外れたところ、思いっきり裏道にあるレストラン。
こんな処にレストランがあるの？と不安になりますが、トゥクトゥクのドライバーさんも店名見れば知っていたので
そこそこ有名なレストランだと思います。隠れ家的な、ちょっとおしゃれなシーフードレストランです。
店内は大きく庭？があり南国の木々が生い茂っています。その木々の間に席が用意されています。
ガーデンエリアと呼んでいました。
しかし、我々が訪問した時はいっぱいで、車も通れる通路沿いに机を運んできてセッティングしてもらいました。
店の奥には趣のある古民家風の建物があります。たぶん、雨季にはここを使うのでしょう。
今は、余った机置き場になっていました。
ここのお店はシーフードレストランという事もあり、また、最初の写真の右端にも写っているバーベキューが売りなのだと思います。
入り口入ってすぐに焼いている姿が見られます。後から気づきましたが。。。
頼んだのはこんな感じ。
トートマンクン、これは普通でした。
蟹チャーハン(カオパップー）、貝のバーベキュー 貝のバーベキューだけでも数種類ありました。
定番の赤貝っぽい物も含めて。
ここのチャーハンはかなりうまいと思います。たぶん、次行っても頼むでしょう。本当に良い出来でした。
(料理人さんにもよるでしょうが）
蟹が切れたとの事で、ブーパッポンカリーでなく海老バージョンになりました。
それと野菜。安定した味です。
今回の最もインパクトがあったのがこれです。
イカのマナオ風味の料理を頼んだのですが、マナオ(タイのスダチみたいな）の感じはなく、
見た目は醤油味付けの煮込みのような感じ。が凄かったです。
おとなしそうな見た目に反して、超強烈、、見た目に騙されてイカを一口。
汁も飲んでいないのに火を噴きました。そこそこ辛いのに強い方ですが、これは強烈です。
名前と見た目に騙されないように、辛さに自信の有る方のみ頼んでください。
場所はチェンマイのニマンヘミン通りの延長、スーパーハイウェイ(と言っても無料のバイパス道路ですが）
を少し走ると、右側に「ＥＳＳＯ」(ガソリンスタンド）がありますので、その反対に道を左折します。
すると左に学校の大きな敷地があるのでそれを通り過ぎたところを、左折(ちょうど学校の裏側)して
５０～１００ｍ走ると最初の写真の入り口が見えてきます。
4/8-9 Moo 2, Soi 2, Photharam Rd.2 | Chang Phueak, Chiang Mai 50300, Thailand
タイのバンコクにある巨大な仏像(立仏像)が見られる寺院。
訪問は2回目。以前ここで買った？と思われる財布に入れられるカード型のお守りが壊れてきたので
買いなおしたくて訪問。(結局売ってなかったですが。。）
ワットインドラの入り口から見た仏像。
とても大きな仏像です。仏殿より大きく突き抜けています。
階段があって登れるようにはなっていますが、一般人は入れません。
扁平な形、扁平なお顔ですが、このような形は珍しい仏像です。
足元はお参り出来るようになっています。
足元の前には蝋燭が立てられるようになっており、蓮も入れられる壺もあります。
このように見ると大きさを実感しますし、ある意味、威圧感を与えるように出来てるのかな～。
下から覗くとこんな感じです。
近すぎると非常に解りにくいです。
テントも張ってありますし。
本堂はこんな感じです。
タイのお寺は、お寺ごとに本堂の壁画が違っていますので、そこも楽しめる所かと感じています。
暑いときにはちょっと涼めて、休めるスポットですし。
基本は普通のお祈りですが、下のようなお祈りグッズもあります。
テープがぶら下がった、傘があり、皆がお札を張り付けています。
大概が２０Ｂですが、ちらほら５０Ｂもあります。
入り口の当たりの状況。国王の像が飾ってあり、皆も熱心にお参りしています。
鶏の像が足元にたくさん並べています。
日本の明治神宮と同じ感覚なのでしょうか？
入り口近辺にある仏像。ここは土曜日の仏像が中心なのでしょうか？
土台に近い部分は、干支が飾られており、鬼が抑え付けられています。
このエリアの奥に中華寺院になっているエリアもあります。
焼却炉のよう？とてもきれいな焼却炉？？
裏側の方には、干支にちなんだ仏像があります。
私の干支の蛇。こちらはどれを見てもキングコブラ状です。
こちらは違う建物の中に置いてあった、奇妙な形のナーガの像。
何でしょうこれは、近づいても良くわかりませんが。。
たぶんこれはお墓です。
入り口近辺にポツンと飾ってありました。何となくユーモラスで気になりました。
つい、気になっていたのでパチリ。
写真などが飾られていたり、骨壺状の物が入ってます。
場所：ラマ8世通り、チャオプラヤー河手前にある立体交差の側道沿い
東北道と常磐道をつないでいる磐越道の三春インター降りてすぐに見つけたラーメン店。
山の中というか、あまり何もない所にあるのに駐車場がそこそこ混んでいたので、
期待して入りました。
店内はそこそこ空いており席も空いていたのですが、たくさんの人が待っていました。
店内はきれいです。
この店は相当ドンくさいのだろうか？と心配になりました。
しかし、どうやら違ったようで、一回に茹でられる麺の数に合わせてお客を案内しているようです。
店内が綺麗でちゃんとした雰囲気に期待感大！
坦々麺もありましたが、やはり最初なので豪華定番のチャーシューワンタン麺を頼みました。
やはり、福島の中華そば系ラーメン屋さんに行ったらワンタン麺を頼んでしまいます。
ワンタン麺があったので予想していたのですが、白河系と言った感じ。
麺は大好きな感じのど越し良く美味しい。
チャーシューも厚めのカットでしっとりした良い感じの脂ののり。
煮卵、ほうれん草、メンマを安定して美味しい。
しかし、一つ気になったのがワンタン。
一口食べてみるとふわっと漂ってきたのがニンニク臭。えっ？
もう一個食べてみてやはり・・。
こだわりなのか、それとも餃子の餡を併用しているのか？
私には解りませんでしたが、好み的にはちょっと。
他はパーフェクトだったので、ワンタンだけが自分の中で土を着けてしまった感じ。
本当に、店内の雰囲気に始まり、店員のご夫婦？、器、麺もチャーシューもスープも大好きだっただけに
自分としては、惜しい！！！！！！
ニンニクでないアレンジをして欲しかったです。
それ以外は本当に好きなお店です。
もう一回行ってみよう！坦々麺にもチャレンジしてみたいです。
住所：福島県田村郡大字熊耳字中田123-1
