今度は銀行を騙ったメールがきました。
今までは、ゲームコンテンツだったりはあったけど。。
やっとゲームの詐欺メールが収まってきたのに。。
しかも、何で使っている銀行までわかるの？
ネットバンキングもしていないし、使っていない都市銀行のメールは来ていないのに。。
また、続くんだろうな～。
面倒くさい。
だけど、何でわかったんだろう？
どうしたら防げるんだろう？？
はぁ～～
もらったお土産です。秋田のお土産のようです。
ありきたりのようなイメージでしたが意外性があって良かったです。
見た目はいかにも「ザ・お土産」と言った感じですが、秋田に行ってきた感が非常に有って良かったです。
秋田と言ったら、「なまはげ」は外せませんよね。
中身も、個包装の同じデザイン。
ばらまきお土産としても最適です。
しかも、面白いのがこのお菓子の内容。
周りの部分は「もなか」です。
中身はアーモンドスライスにカラメルを絡めています。
もなかの器のアーモンドフロランタンです。
もなか生地が非常にふんわりとした味わいでマッチしています。
タイの実家の近くに出来たカオソーイ店。
雰囲気もオシャレで入り易いお店。カオソーイ以外のメニューも豊富です。
場所は名前の通り、チェンマイの繁華街、ニマンヘミン通りのソイ７にあります。
我が家のお気に入りのイタリアンレストランの前にあります。(このイタリアンもランチは安くてお得です。）
カオソーイも色んな種類があります。
定番の鶏もあれば、イカなんかも！！
で、イカにしてみました。美味いです。安定した旨さと言った感じです。
それ以外に、メニューも多彩です。
カオソーイ以外で、美味かったのがこれ。卵焼き（カイジャオ)です。
これもいろんなメニューがありました。
こちらの卵焼きは薄く作られております。しかし、ここのカイジャオは薄いけど、とてもふんわりして美味かったです。
逆に失敗したのが、下の奴。キノコの煮物。
ナムプリックを頼みたくて、選んだのだが、欠品中。で、ナムプリックの違うやつで頼んだら、キノコでした。
しかし、キノコもあまり味が無く、付けるナムプリック？もただの唐辛子みたいで・・・。
しかし、カオソーイとカイジャオはお奨めです。
住所：Nimmanhemin Soi 7, Chiang Mai, Thailand イタリア料理店の前です。
散歩ついでに、お寺を見てみました。
地元にある普通のお寺。
ここは面白い方のお寺かな？
ここの仏像は優しい顔をしています。
袈裟も、無地なものが多いような気がしますが、ここは柄付きの袈裟。金色です。
ちょっと、珍しいかも。
本堂の中も少し特徴ありました。
ここのお寺の中の特徴は、仏像の前にある変な玉？
何なんだろう、この球は？
どこのお寺にも、堂内の壁画がありますが、ここは写真みたい。。
近づいてみても、写真なのか、写実的な絵なのかわからないです。
地元のお寺ですが、面白いかなと思います。
自分の為の成功レシピの控え
- なめ茸スパゲッティ
(ア) 茹でたスパゲッティーになめ茸を掛ける
(イ) 濃いめのだし汁を、塩で味を調整し、なめ茸にの上から掛ける
(ウ) エリンギをハーフカットと斜めに薄くスライスした物をバターと少しの醤油で炒める
(エ) 千切った焼き海苔を上に散らし、エリンギをトッピング。
(オ) 彩りに青ネギを散らす。
- 鶏のグリエ ディアブロ(小悪魔風)ホワイトソース
(ア) 鶏肉にバターとマスタードを塗り、パン粉をまぶして焼く、250度15分くらい(余熱あり)
(イ) ソースはチキンコンソメにホースラディッシュ・マスタード・カイエンヌペッパー・生クリームを合わせる(ホースラディッシュの香りと辛み、そしてピリ辛感がでるような味わいに)
(ウ) ソースにトロミが付くくらいに煮詰め、鶏肉にソースを掛け、青ネギを散らす。
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トマトと枝豆のバジル炒め
(ア) トマトを２cm各に切る
(イ) 枝豆は剥いて準備する
(ウ) トマトと枝豆をオリーブオイルで炒める
(エ) 塩・胡椒で味を調える、最後にバジルを加えて炒め終わる。
(洋風小鉢ネタとして良いかも)
チェンマイの第一のお寺のようです。
私としては、ワット・チェディルアンやワット・ドイステープの方が好きですが、
格としてはこちらのお寺の方が上のようです。
チェンマイ観光で、抑えるべき観光地かもしれません。
本堂はきれいな雰囲気。
当日は何かイベントがあるようで、椅子がたくさん並んでました。
白い柱が特徴的です。
あまり、タイのお寺では見ないほどの柱の数。特に本堂の中心にあるのは。
タイに多い、お顔の仏像です。そして顔が大きい。
少し威圧的な感じがします。
いつもビックリするリアルな高僧の仏像です。
しかも、３体です。
時には本当に読経しているのかと勘違いしてしまう時もあります。
狛犬もちょっと怖い。。。。。。
福島のスーパーで空芯菜を見かけて買った時に、隣に並んでいたのがこの野菜。
名前のようにピリッと感は無かったです。
少し水に晒してしまったのが失敗だったのかな～。
少し水菜のようなイメージを持っていました。
袋にはお勧め調理はサラダと書いてありましたのでサラダにしてみました。
食べた感じは、非常にふわっとした食感、味は非常に淡白な野菜です。
もう少し味のある野菜と併せた方が良かったかな？
今、上海に来ています！
昨日の反省です。無駄に買い物しすぎました。
お茶用のガラスのマグカップを買おうと思って、お茶屋さんに入りました。
薦めれるまま試飲、本当に美味しかったです！
特に鉄観音の新茶。50g 90元。
それに高麗人参と烏龍茶の甘いミックス茶も面白かった。
250gのパックを薦めれるまま気にいった三種類を買いました。
450元×3 ＝1350元。
頭の中では5000円位のイメージ。母親の住んでいるタイバーツと同じ換算してしまいました。
その時は、物価考えても許容範囲との思いでした。
しかし、現実的には約18倍位でしょうか？
要は1ケタ違うというか、完全に間違えてました…。
今回は思わぬところで使い過ぎました…。
これも旅の醍醐味ではありますが！
上海蟹を人生に一度は食べてみたいと思い立って二泊の強行軍できた上海ですが、もう一泊欲しかったな～。
ちなみに、便名の920と時間を見間違えて朝早く飛び起きて空港に着いております。
5時間待ち状態で、撮った写真を見ながら、ブログの更新中です。
仙台に「ＣＡＴＳ」を見に行き、チョット贅沢しようと仙台駅の寿司ストリートに寄って夕飯を食べました。
寿司ストリートの手前にある牛タンストリートは何店舗か食べましたが、
寿司は気持ち的に「お値段が・・」と思って手が出ませんでした。
今回は意を決して一番奥の「かき鮮海風土」さんへ寄りました。
双子という２０００円のコースで、１０貫だったか１１貫だったかで２０００円。
美味かった～。
覚えている範囲では、穴子、うに軍艦、いくら軍艦、まぐろ、白身、生えびが２種類、くじら、かつお、紅サケのとろ。
さすが東北、くじら、かつおを抑えてます。
どれも旨かったです。ネタも大きいのではなく、厚い。
回転寿司では倍くらい食べますが、満足感から１０貫くらいで十分でした。
特に感じたのは鰹の旨さ。
本当に美味しかったので、仙台に行ったらまた寿司ストリートを覗いてみたいです。
勇気がいるけど。。。