あかぎや～チャーシュー旨い❗辛味噌ラーメン～宮城県仙台市八木山

お客さん、しかも二人から勧められて行って来ました。奥さんも絶賛のお店。
八木山の住宅街の中にある小さなショッピングセンター？お店の集まり？に有ります。



まず、出てきた見た目が非常にキレイ。オレンジ色に白、緑、そしてチャーシューが山を型どって、彩りキレイ！



麺は、もちもちの独特の食感、中太で、黄色がハッキリした麺。これも、スープとの対比がきれいで更に食欲をそそります。
そしてチャーシュー、というよりはローストポーク？とってもジューシーで柔らかい。
脂身のトロトロと違って、赤身なのに柔らか！
パサつきなく、肉を食っている感じがしっかり有ります。
これには、奥さんも絶賛‼
ここのチャーシューは食べる価値ありです。
勿論、スープも美味しい！
文句無しに美味しいラーメンでした。