象さんのウロウロ日記

見るもの・食べたもの・感じたことを気ままに書いた記録と記憶です。

阿里山金萱茶~おいしい茶葉料理屋さんで出された甘さのあるお茶~台北市・竹里館

2014年09月30日 21時25分40秒 | 旅のおみやげ~海外

 台北に行ったときに必ず行こうと思っていた茶葉料理屋さんで出されていたお茶。

「大使閣下の料理人」という漫画で紹介されていた茶葉料理屋さん「竹里館」でコースメニューで出されており、

美味しかったので購入しました。

台湾自体はあまり興味を持っていなかったのですが、唯一ここの料理屋さんだけは興味を持っており、

この旅行中で最も美味しかったお店でした。

その料理中に出されており、まず、このお茶の甘さにビックリしました。

お店の人にもミルクのような甘さと説明されました。

それで、清算の時に買いたいと申し出てお土産にしました。


黒石つゆ焼きそば~焼きそば?ラーメン?~新青森駅

2014年09月27日 05時09分25秒 | グルメ~国内

 青森出張の際に、新青森駅で見かけて、「これは食べなきゃ」と思い頂きました。

目の前の鉄板で焼きそばが美味しそうに焼かれています。

これ自体も食べたいと思いましたが、やはり「つゆ焼きそば」を食べたいと思い。

ここは我慢、つゆ焼きそばを食べました。

食べる前はソース味のラーメンみたいなイメージをしていましたが、全然違いました。

ラーメンとは勿論、焼きそばのスパイシー感もなく、自分の中ではイメージとして新潟のイタリアンみたいなイメージでした。

どちらも、他の併せた物を超越して麺の柔らかで素朴な味を感じました。

双方とも前面に麺の味わいが出てきている食べ物でした。

また、見た目も自分としては非常に興味深かったです。

天かすがのり、そして、ラーメンのようなイメージを持っていたのですが深めの皿に汁を張っているのも全然違いビックリしました。


津軽路せんべい(小山せんべい)~香りに誘われた豆載せせんべい~青森駅・新青森駅

2014年09月26日 05時09分25秒 | 旅のおみやげ~国内

青森に出張した際に、青森駅構内で美味しそうな匂いがして、覗いてしまいました。

駅構内で本当に焼いてました。

しかも、見た目が面白い。

豆せんべいです。

写真はアーモンドと落花生ですが、ピスタチオなどもありました。

  

米系の煎餅ではなく、小麦系の煎餅です。

だけど、しっかりとした歯応え、豆一杯の特徴のある見た目、豆の味わい、香り、食感共に楽しめます。

お土産としても非常に面白い商品と思いました。


たんぽぽ?突然変異?放射能汚染?~なんか怖い福島のアパートのたんぽぽもどき???

2014年09月22日 05時25分09秒 | 日記

 私の住んでいるアパートに8月の最終週くらいから急に育ち始めた「たんぽぽ」??

8月の中旬くらいまではただの双葉のようでした。

何気に雑草が出てきたな~と思ってました。

が、8月の最終週あたり、雨が降ってから急に大きく葉っぱが出始めてきて、

気づいたらこうなってました。

9月21日現在でこんな感じ。

高さは50~70cmくらい。。

福島県中通りに住んで、皆普通に生活しているし。

線量も下がってきているので気にしていませんでしたが。。。

ちょっとこれは怖かったです。

タンポポに似た他の植物なら良いのですが。。

ちょっと変形したタンポポの葉みたいに見えます。

しかも無茶苦茶でかい!!

そして茎も無茶苦茶高い!!!

そして、枝分かれして何輪も花が付いています。

が、それ自体も咲いた様には見えなかったのですが。。。何故か種子、タンポポの綿帽子になってしまっています。

それに、まず第一に何故タンポポがこの時期に。。です。

もう、放射能問題は片付いたと信じたいのですが、何か気になります。。。。。

 ただの違う植物だったら良いのだけど。


インドネシアのお金~種類が多い。。こんなに必要??

2014年09月20日 05時25分25秒 | 旅行~海外

 インドネシアで換金してあまりの量の多さにビックリしましたが、日が経つにつれてお札・硬貨の種類が増えてきました。

インドネシアで集まったお金。

ここにはないですが、20000R札もあります。色は緑色です。

日本ももう少しカラフルにした方が判別しやすいような気がします。

しかし、こんなに種類が必要なのでしょうか?

勿論、硬貨は500R以下のものもあります。

わからないので無責任な発言かもしれませんが、10000R札の肖像画の人があまりに怖い顔です。

知らないので思ったまま言うと、山賊みたいと思いました。

それと気になったのが、硬貨の大きさ。

何故か1000Rより500Rの方がでかい!何で??

さらに、硬貨は大きさの割に凄く軽い、ニッケルかなと思います。

 

しかし、どこの国に行っても貨幣価値には戸惑います。

換算は単純に1/100位で簡単ですが、それぞれの価値が解りません。

タクシー代の初乗りは7000Rでスタート、30分近く乗って150000Rくらい。

だけど、トイレが2000R、高い観光地だと7000Rもあり得るとの事。

さらに、フードコートのチキンと野菜のセットメニューで32000R。

決して贅沢なメニューではないのに。。どれを基準にしたらよいのか解りません。

だから、初めて行く国ではいつも思いますが、ボラれてもわからないだろうな。。

ま、自分が納得していればいいのだろうけど。

 


インドネシアのお粥~米がしっかり、トッピングバッチリ、辛め~インドネシア・トラベラーズホテル

2014年09月16日 05時05分26秒 | グルメ~海外

 インドネシアに旅行した際に、朝食バイキングにありました朝食バイキングはどこにいっても、ミーゴレン、ナシゴレンが必ずあり、

それと一緒に必ずあったのがお粥でした。

微妙に内容が違いましたが一番充実していそうなお粥だったのがトラベラーズホテル(ジャカルタ・コタ)でした。

これを見ても誰もお粥とは思いませんよね?

ビュッフェ会場で、お粥とトッピング、黒いソース、スープみたいのがありました。

どうするかわからず、気になっていたのですが、地元の若い女性がお粥の前に立ったので、

急いで後ろに並び、作り方を見ていて同じに作ってみました。

まず、お粥を器によそい、鶏肉をほぐした物、フライドオニオン?ネギ、香草?をトッピング

黒いソースと辛そうなソースを掛けて、グリーンカレーを薄くしたようなスープを掛けて作ってました。

トッピングはなじみの物にして、掛けるソースの量は同じくらいで作ったのが上の写真。

まず、ビックリしたのがお粥と言うには固い、と言ってもお米が固いのではなく、お米自体は十分にお粥なのですが、

水分が少ないというか,お粥のブロックと言った感じ。

スープを掛けてもほぐさないと混ざりません。

それとお姉さんと同じくらいの量のソースを掛けたのですが、黒いソースの為と思われますが、非常に塩辛い。

また、スープは予想通り、グリーンカレーっぽい味です。

イメージが違いましたがこれはこれで面白い料理です。


猿の惑星新世紀~さすがのメイク、重厚なストーリーもう少し長くても良かったかも

2014年09月15日 07時52分09秒 | 映画・本

一昨日、「舞妓はレディ」とダブルヘッダーで見に行きました。

久々に映画館で映画を見て、「舞妓はレディ」を堪能し、何かもう少し見たりない気がしていました。

スケジュールを見ていたら猿の惑星新世紀の文字。先行上映との事。

迷わず2作目の映画鑑賞を選択。

やはり、間違いない映画です。

既にSF映画の域を超えてますね。

メイクは本当に凄いし、ストーリーもとてもしっかりしています。

ありがちなSFでなく、人間ドラマをなぞった類人猿たちのストーリー。

これが、昔の猿の惑星につながっていくとわかるストーリーです。

ストーリーがしっかり楽しめたので、しかも猿のメイクですが、その表情より思いがしっかり伝わってきます。

だから、もう少し時間長くても良かったかな?深堀しても良かったような気がします。

既に見ているうちに、SF映画である事を忘れてしまいます。

まるでサスペンス映画?

いつかは、昔の猿の惑星自体も新しい解釈でリメイクして欲しいな~。

 


舞妓はレディ~日本版のマイフェアレディーだけど。。。

2014年09月14日 08時05分25秒 | 映画・本

昨日、舞妓はレディを見てきました。

テレビで見た、上白石萌音さんの歌声に惹かれていたのもあり見てきました。

舞妓さんとミュージカルという一見アンマッチな物を合わせたストーリーで、往年のミュージカルを再現しているような内容でした。

方言を絡めたストーリーも面白く、とにかく上白石さんと長谷川さんの歌声が素晴らしかったです。

ただ、もう少しストーリーの比率を多くしても良かったかな?

それと、もう少し和を取り入れたミュージカルに仕立てても良かったような気がします。

踊りがあまりにも不釣り合いでイージーな振り付けな気がします。

往年のミュージカルをイメージするなら、もっとスタイリッシュに、そして和のコンセプトを入れた振付を検討しても良かったのでは?

また、舞妓の世界風の歌でのミューカルを考えて頂いたりしても良かったような気がします。

それと、竹中さんの歌と踊りは。。。。

もう少し、歌と踊りの出来る人を集めても良かったような。。。。

だけど、上白石さんと長谷川さんの歌声と、方言を絡めた舞妓の世界のストーリーに素晴らしく引っ張られています。

 


エンジェウィサタツアー~一人旅でも完全サポート~インドネシア・ジョグジャカルタ

2014年09月07日 20時19分03秒 | 旅行~海外

 いつも一人旅になってしまう私ですが、今回も当然の如く一人旅。

気ままでいいのですが、なかなかツアーが組みにくいという問題があります。

実際、ツアーを入れて貰えないとか、勿論料金も高くなります。

当然、それが大人数のツアーであっても。

いつも利用させて頂いているPツアーも同じです。

だけど、今回調べていて利用したのがこの会社。

最初から一人参加の料金も設定されており、その価格はほかの会社と変わりません。

そして、この会社の良いのは、一人参加でも行ってくれるのと。

私一人に対し、日本語のガイドさんとドライバーさんが付いてくれる事。

今回は世界遺産のボロブドゥールのサンライズツアーを申し込んでいたので、朝3時半に迎えに来てもらったりもしています。

しかも、前日はラーマヤーナ劇場のツアーで夜の鑑賞なのでホテルに着いたのは10時過ぎ。

それこそ、朝から夜まで、1対2のサポート体制です。

しかも、ツアー2件を申し込めば空港からホテルまで送ってくれます。

(代金回収はジョグジャカルタ空港で行われます。空港で待ってくれております。)

代金支払いは日本円で出来るので両替せずにすみます。

人にもよるかもしれませんが、チェックインもサポートしてくれるし。

また、3件目からは割引も入ります。ただし、対象は3件目のツアーだけですが。

それこそ、専用で着いてくれるので、時間内の調整なら行ってくれると思います。

マンツーマンのサポートなので、本当に助かりました。

また、機会があれば利用したいツアー会社です。

 

 

URL:  http://borobudurtour.com/tour/index.html


九份~千と千尋の神隠しの生まれた所~台湾・新北市

2014年09月03日 09時25分05秒 | 旅行~海外

 台湾に行くスケジュールを立てていた時に、レストランで以外で行きたかった所。

スタジオジブリの「千と千尋の神隠し」のイメージが出来た所と言われており、

ここにあるお茶屋さんに触発された宮崎駿監督が名作の「千と千尋の神隠し」を作ったといわれてます。

その風景を楽しみに行きたいと思っていました。

千と千尋のイメージの提灯が満載です。

趣のある建物と提灯が良いコントラストです。

夜ならもっとイメージにつながるような気もします。

しかし、提灯が飾られているエリアは限られていて、思ったより小さなエリアでした。

自分の想像していたより狭かったです。

期待していた、イメージしていたものが大きかっただけに、そこまでではありませんでしたが、雰囲気のある所でした。

この広場が見た目観光のメインの場所だと思います。

ここを中心とした階段のあたりが、提灯に飾られています。

そして、もう一つの見どころは、自然の絶景。この広場より右(たぶん東)にいくと見れます。

高台にある場所なので入江のきれいな景色が臨めます。

見どころのメインが縦のラインに集中しているのに対し、

食べ物や買い物のメインは横のライン。

狭いアーケード?っぽい所がもう一つのメインです。

道が狭いので、大混雑な事が多く、この日は雨の中で余計に。。でした。

とにかく、ツアーではぐれない様にするので必死でした。

色んなお土産?やB級グルメも楽しめます。

ここのグルメと言うと、ガイドさんに言われたのが、一つは芋団子、お茶屋さんどちらも有名店はこの横の通りではなく、

縦の階段沿いにありますが、様々なグルメがこの細い通路にはあります。

エビせんべい??

魚のすり身のスープ??

紅麹のバーワン(生地で包んだ肉団子)。

ツアーでは、食事が付いていたので、先ほどの広場近くのレストランで食べました。

そっちはいろいろ楽しめましたが、やはり買い食いの方が面白かったかな?

ツアーで出た食事は、

まずは蒸し野菜と中華の前菜 くらげ・鴨肉

これが美味しかった。玉子豆腐。豆腐の卵丼です。とろっとした卵と豆腐がベストマッチでした。

普通、九份の高い所にある横のメイン通路から入り、縦の階段を下りてメインの道路に出るのが通常のコースのようです。

縦の階段と高い所にある横の道(かなり蛇行しているので混乱しますが)さえ理解していれば迷う事もないでしょう。

縦の階段を降りきった所には、上の写真の様に交番と猫のデザインのお店があります。