今日もバーベキュー

先週は仕事先の会社のバーベキューに乱入。今週は我が家の近所を集めてのバーベキューです。

こういう時って私道が便利ですね。私道の路上でご近所さんも交えてのバーベキューです。調理場も各家庭にあるし、トイレの心配もないし。あえて心配するなら、食材を狙う野良猫軍団くらいか？←これはネズミやちゅうねん！

今日は朝から家族で浦安魚市場に買出し。子供に市場というスーパーと違う所も見せたかったですしね。

やっぱりスーパーと違って楽しいもんです。勢いでいろんなものを買ってしまいそうになるなぁ(笑)

買って来たのは、先週に引き続き有頭のブラックタイガー(10尾500円)、マグロのカマ(300円)、ハタハタ(8尾?350円)、飯蛸の串(2匹×5本500円)。それと肉屋もあったんで、豚のロース肉とトントロ。我が家は魚中心のメニューになりそうです。

さて夕方開始＆今回は仕込みや下ごしらえがほとんどないんで、それまで休憩！