猫きらい人間が・猫ちゃんに癒される日々

09年8月1日保護ハィ(拝)ちゃん
12年7月17保護イナ(伊那)たん
17年7月19日保護イク(生)ちゃん

喜びの準備

2008年03月10日 21時07分00秒 | Weblog

>信じたい・・・みえないとこで

   >喜びの準備が、なされていることを

       こんな事を5日に書いた・・・

 

先週の金曜日、仕事が終わり家族はまだ、だれも帰ってない!

酔い友達に電話しようかな~~~でもこの時間って、いそがしいだろうな

やめておこう!!!と思ったとこに酔い友達から、電話がかかってきた

すごく、凄く嬉しかった。

わたしの見えないとこで、わたしに電話してみようかなぁ!と

思ってくれる人がいるだけで、私は、幸せ者だ!!! ありがとぅ。。。

 

 

カレンダーの絵です。。。なんか、和むのでペタン子です

 

 

簡単、料理

☆材料です 豚肉ロースの薄切り300g 玉ねぎの薄切り一個 

作り方は、材料をただただ・・・

ひたすら炒め玉ねぎがしんなり又はなくなるまで炒めます。醤油で調味

ほうれん草と人参のソテーを周りに置きます

 

この料理?は、息子の友達が、部活でお弁当を忘れた時

半分、お弁当を分けてあげたとこ、美味しい、美味しいと

食べたそうで、それを聞いた私は、嬉しくてすっかり

この調理に自信を持ってしまいました。

 

主人の姉の子供が来た時、豚肉は絶対食べないと言ったのですが

「美味しいから食べてみて」とすすめたら、なんと食べたではありませんか。

そんなこんなで、これは私の定番料理です。。。


最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
凛ちゃん (えりこ)
2008-03-21 13:16:02
このお料理、ただいだめるだけでよいの???
私やってみます。
今後もお料理のレシピ期待してます。
何しろ最近手抜きだから。。。

また来ても良いですか? えりこ。(*^^)v
返信する
はい、炒めるだけ^。^ (えりこさんへ・・・凛)
2008-03-21 18:17:47
えりこさん、来て下さりありがとう

この料理?は、別名を付ければ、ひたすら炒めです。
ただ炒めるだけです

火加減に注意して、炒めていくだけです
玉葱でなくても、長ネギでもOkです

葱がとろりと、ソースになります

>また来ても良いですか?
 どうぞ、こんなとこですが、おいで下さい
返信する
ありがとう。 (えりこ)
2008-03-21 19:30:53
凛ちゃん、ありがとうございます。
何しろ最近手抜きなもので。。。

年齢とともにお野菜をたくさん摂るようにしてます。
でも凛ちゃんはすごいですね。お料理の上手な人は
尊敬します。
ゆきこちゃんちの、ママーレードも美味しそうで
思わず食べたかったです。
今日は一人でのんきにしてます。
またこさせてくださいね~今日こちら関西はちょっと寒かったです。
返信する
手抜きでも・・・ (えりこさんへ・・・凛)
2008-03-21 22:58:33
えりこさん、手抜きでもつくる事ができれば良いです
私は、仕事から帰ると疲れてなにも出来なくなり

外食が、意外とおおいんですょ。。
私なんて、尊敬してはだめですょ。。。
”それとお肉の料理ですけど出来上がりにシソの千切りや、葱の白髪を飾っても美味しいです”
返信する

コメントを投稿