犬は吠えるがキャラバンはすすむ 

苦しいときこそ前進している。

息子の帰省に備える その2

2024-02-21 | てづくり だいすき
今日は午後、仕事から帰って集中的に料理を頑張りました。

昨日から下味に漬けておいた焼き豚を焼いて、


手作りの塩レモンで味付けしたキャロットラペと


カリフラワーを蒸して、

息子の好物のロールキャベツを作り置き。



味付けはコンソメ味で、今回は大根も一緒に煮ることにしました。

大根の下茹でと、ロールキャベツは10分ほど煮てから



あとはシャトルシェフ様にお任せです。
よろしくお願いします🙇

緑の野菜はブロッコリーとのらぼう菜が茹でて冷蔵庫にあるし、サニーレタスは買ってきたし、お豆腐も納豆も買ったし、あとは明日息子が来てから好物のお刺身を買いに行こうと話をしています。

ただ、昨日ブユ(疑い)に刺されたところが、腫れてきて痛い…痒い…で、なんだか痺れもあるし、泣きそうです😰
明日、もっと腫れてたらどうしよう。不安〜😰








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息子の帰省に備える

2024-02-21 | 日常のこと~それでもキャラバンはすすむ~
息子の帰省に備えてアレコレしています。

買い物としては…

息子が好きそうな普通牛乳(我が家は通常は低脂肪乳)とか、


好物のお菓子、アスパラガスビスケットとか、


コンソメ味のポテコとか、塩煎餅とか。


成城石井のキャンディチーズと、


普段果物を食べる機会が少なそうなので、イチゴと広島産のネーブルオレンジを買いました。


次に続きます。


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予報どおり、予想通り

2024-02-21 | 日常のこと~それでもキャラバンはすすむ~
今日は予報通り気温が下がりました。
たぶん10℃ないくらい。



しろねこちゃんはちゃんと分かっていて、もう蓄熱暖房の上にスタンバイしています。

さすが年の功(笑)。
チビ子ちゃんはウロチョロしています。

今日は一日中こんな感じのようです。
昨日刺された私の足ですが、予想通り腫れてとっても痛痒いです😰
ああ、どうして皮膚科が休みなの😓😓

明日、行かれるといいな
でも、一番いいのはこのまま腫れや痒みがひいてくれること。
あんまり期待できなそうですが…



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