昨日の夕ご飯
メインはたっぷりのサラダ…
サラダチキン、ミニトマト、スナップエンドウ、ラデッシュ、苺や八朔、ナッツ、小魚などをのせたボリュームのあるサラダです♪
直売所でビーツを見ると買ってしまいます。
それも収穫末期と書いてある…
ビーツの旬って分からないけど今シーズンも終わりなんですね。
ビーツをカット…
手も包丁もまな板もピンクに染まります(^^;)
ビーツポタージュ…
ビーツ、ジャガイモ、玉ねぎを入れて作りました。
鮮やかなピンク♡
とても美味しいです♪
あとはパン…
主人はワインを飲んでいたのでチーズも‼︎
ヨーグルトに苺とキウイをのせたデザート…
サラダがメインの夕ご飯も美味しかったです♪
ご馳走さまでした(^^)／~~~