主人がよく畑で収穫した野菜を届けてくれる
それは有難いのだけれどね
長男は煮物の茄子は苦手です
私は味噌煮とか炒め煮るとかも好きなのだけれど
で肉と合わせて料理することが多いです
肉と炒めるとかね
右手が余り使えず左手でとろとろ作っています
ギブス巻き替えたら きつくなり指の可動範囲が減って更に不自由に・笑

洗ってヘタとか切り落とし縦半分に切ったのの長さ半分に切った茄子を水に漬けてあく抜きし 水気を切り小麦粉をまぶす

豚ばら肉の薄切りを巻いて爪楊枝で止める
少し多めの油で揚げるように焼きます
お肉は懇意のお肉屋さんが電話注文で届けてくれるので助かっております
モノは買っておくもので手を傷めている今は普段使っている大きな木のまな板は重くて扱いずらくて シート状のを愛用しています


色違いで2枚

小さいのは豆腐とかなどを切る時に このまま鍋の上まで運んでって入れられます


主人の畑でとれた小玉スイカ♪
ちゃんとスイカの味がして(笑) 美味しかったです
ずうっと負けて11位まで落ちてた長男が応援するヴィッセル神戸


今夜は久しぶりに勝ちました
3-0で
喜びの長男は今夜はBS1のサッカーのニュースも
「久しぶりに観るぞ!」ですって
ヴィッセル神戸はこの勝利で9位に上がったそうです
まずはー良かった
気遣いの人でもある長男は 私が負ける巨人は観たくない!と試合を観ないでいたらー
「勝ったよ」と試合展開を書いた紙を届けてくれました

今夜も巨人勝ったようです
ちょっと勝てない底は抜けたのでしょうか
まだまだ安心はできませんが
一時期の私は 巨人は20連敗のワースト記録を目指しているのか!って
どんな球技もチームも流れが悪く勝てないことはあるものですが
勝ってくれると なんだかほっとします
それは有難いのだけれどね
長男は煮物の茄子は苦手です
私は味噌煮とか炒め煮るとかも好きなのだけれど
で肉と合わせて料理することが多いです
肉と炒めるとかね
右手が余り使えず左手でとろとろ作っています
ギブス巻き替えたら きつくなり指の可動範囲が減って更に不自由に・笑

洗ってヘタとか切り落とし縦半分に切ったのの長さ半分に切った茄子を水に漬けてあく抜きし 水気を切り小麦粉をまぶす

豚ばら肉の薄切りを巻いて爪楊枝で止める
少し多めの油で揚げるように焼きます
お肉は懇意のお肉屋さんが電話注文で届けてくれるので助かっております
モノは買っておくもので手を傷めている今は普段使っている大きな木のまな板は重くて扱いずらくて シート状のを愛用しています


色違いで2枚

小さいのは豆腐とかなどを切る時に このまま鍋の上まで運んでって入れられます


主人の畑でとれた小玉スイカ♪
ちゃんとスイカの味がして(笑) 美味しかったです
ずうっと負けて11位まで落ちてた長男が応援するヴィッセル神戸


今夜は久しぶりに勝ちました
3-0で
喜びの長男は今夜はBS1のサッカーのニュースも
「久しぶりに観るぞ!」ですって
ヴィッセル神戸はこの勝利で9位に上がったそうです
まずはー良かった
気遣いの人でもある長男は 私が負ける巨人は観たくない!と試合を観ないでいたらー
「勝ったよ」と試合展開を書いた紙を届けてくれました

今夜も巨人勝ったようです
ちょっと勝てない底は抜けたのでしょうか
まだまだ安心はできませんが
一時期の私は 巨人は20連敗のワースト記録を目指しているのか!って
どんな球技もチームも流れが悪く勝てないことはあるものですが
勝ってくれると なんだかほっとします