りんごのケーキ

これでイライラ解消か？なんて・・
夕飯の片付けをしながら、ケーキを焼きました。だーさんの実家から送ってもらった「ふじ」がぼけてきていたもので、とても気になっていたんです。1個だけだから煮るのもなあ～と思い、ぱらぱらとお菓子の本を開いていたら・・・
生りんごで作るボール一つのケーキがありました。りんごを切ってレモン果汁をかけるだけの下ごしらえなら、簡単じゃあないですか～と、飛びつきました。
初めて作るので分量も焼くのも本の通りにしたら・・・あーあ。りんごがこげちゃいました。我が家のオーブンがガス式だからかなあ。うーん。
それでも、部屋中にりんごのあま～い香りがしてきたら、幸せ気分になりました。

さて、お味はどうでしょうか？

日々是好日

あまりにイライラするものですから・・「ほっとする禅語」を開きました。開いたとたんにこの文字が目に飛び込んできて。。。。
ああ、ほんとうにむずかしいなあ・・と思った次第。

ハレの日も、ケの日も、いつでもどんな時でも、「最高の一日」ととらえることができるのならば、人は悩みもなくなるのかな。いえいえ、そんな事を言っているのではないですね。とても有名な言葉だから、1ページ目に載っているけれど、わかっていてもとても難しいことだから、また最初の1ページ目に載っているんだろうなあ・・・

何があっても、どこかに幸せを見つけられる毎日。心がけだけは絶えずしながらつまずきながら、それでも前を向いて生きていかれるように・・・日常でつい忘れてしまうとき、この本を開いてまた前を向こうと思います。