私のお料理初めて公開しま~す☆
cerisesさんのblogおいしくて、ニッコリ*を見ていて、
私も自分のお料理をのせたくなっちゃいました。
といっても、平日は載せるほどのものを作らないんだけど
ちょっといつもと違うお料理を作ったので載せてみました。
カジキマグロと根菜のトマトソース煮
冷蔵庫にあった
ニンジン、レンコン、ダイコン、カジキマグロ、オニオン
トマトソースは手抜きで、ストックしてあったもの。
ひさびさに『Le Creuset』<bug src="http://www.assoc-amazon.jp/e/ir?t=beachsideca03-22&l=ur2&o=9" width="1" height="1" border="0" alt="" style="border:none !important; margin:0px !important;">のおなべを使ってあげました。
重たいから洗うのが面倒でねぇ。。。
この前ランチで、
チキンと根菜のトマトソース煮というのを食べたのでそれをアレンジ。
かぼちゃもあったので入れようかと思ったんだけど、
他の具材でかなりボリュームがあったのでやめました。
トマトソース何種類かあったんだけど、
あまり確認せず使ったらチリ入りのものでちょっとHotでした。
この食器は、フランスで買ってきたもの。
お気に入りなんだけど、もう1枚のほうはかけちゃてぇ。。。
ごはん食べてのんびりしていたんだけど、
新年会があって雪だからどうしようかなぁと思っていたんだけど
やんできたので行ってきました。
行ってみると、またまた若いパワーであふれているぅ~。
なかなかその中には入り込めず、
何人かで出入り口で座り込んで話してました(笑)。
全部で40名くらいいたのかなぁ?
こんな大人数久々でした。
といっても、知らない人がたくさんいたので
いろんな人とは話ししませんでしたが
また違った環境を体験できてよかったです。
様子はこちら☆
cerisesさんのblogおいしくて、ニッコリ*を見ていて、
私も自分のお料理をのせたくなっちゃいました。
といっても、平日は載せるほどのものを作らないんだけど
ちょっといつもと違うお料理を作ったので載せてみました。
カジキマグロと根菜のトマトソース煮
冷蔵庫にあった
ニンジン、レンコン、ダイコン、カジキマグロ、オニオン
トマトソースは手抜きで、ストックしてあったもの。
ひさびさに『Le Creuset』<bug src="http://www.assoc-amazon.jp/e/ir?t=beachsideca03-22&l=ur2&o=9" width="1" height="1" border="0" alt="" style="border:none !important; margin:0px !important;">のおなべを使ってあげました。
重たいから洗うのが面倒でねぇ。。。
この前ランチで、
チキンと根菜のトマトソース煮というのを食べたのでそれをアレンジ。
かぼちゃもあったので入れようかと思ったんだけど、
他の具材でかなりボリュームがあったのでやめました。
トマトソース何種類かあったんだけど、
あまり確認せず使ったらチリ入りのものでちょっとHotでした。
この食器は、フランスで買ってきたもの。
お気に入りなんだけど、もう1枚のほうはかけちゃてぇ。。。
ごはん食べてのんびりしていたんだけど、
新年会があって雪だからどうしようかなぁと思っていたんだけど
やんできたので行ってきました。
行ってみると、またまた若いパワーであふれているぅ~。
なかなかその中には入り込めず、
何人かで出入り口で座り込んで話してました(笑)。
全部で40名くらいいたのかなぁ?
こんな大人数久々でした。
といっても、知らない人がたくさんいたので
いろんな人とは話ししませんでしたが
また違った環境を体験できてよかったです。
様子はこちら☆
料理は作るのは大変だけど、
食べるのはあっというま。
昨日家は寒いのでなべをやりました
ゆかりもつくってみよっと♪
ゆかさんの手料理ってそういや、あんまりお目にかかったことがないかも!?
私でも簡単に作れそうなやつ、今度おしえてね♪ 今夜はおでんよ☆
そうそう、作るのに時間かけてもあっという間になくなっちゃっうよね。
お鍋はいっぱいでやったほうが楽しいよね☆
>ゆかり
カジキマグロの代わりにチキンでもおいしいよ!
私の手料理は、そう簡単に披露しないんだもんねぇ~
なーんてね(笑)。
ゆかりのいない間にみんなより先におでん食べちゃったのだぁ~☆
カジキとトマトで根菜を煮込むアイディアとっても美味しそう☆
また、Yukaさんの手料理教えて欲しい!!
私はcerisesさんみたいに、
紹介するほどレパートリーないよぉ~。
根菜カレーもいいねぇー♪