日本ラーメン大百科2023

新宿・歌舞伎町の大久保公園では202311月26日(日)までの期間限定で、大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科というイベントを開催中です。

営業時間は11時〜21時です。


10月中旬から開催しており、出店者は入れ替わって営業します。
入場無料で価格は1杯1000円の全店共通食券制となっているので、安心感がありますね。
今どきは1200円以上するラーメンも多いですから。
米国あたりだと1杯3000〜5000円くらいするとか。更に円安になっているし、日本に来たら安く感じるでしょうね。

下記写真は出店者ではありませんが、天下一品で食べた「こってり・並」です。

こってり・並（税込940円）
辛子味噌とニンニク味噌薬味を投入！
10月に食べた時もスープを飲み干してしまいましたが、今回も「塩分や油分を考えると、健康に良くないだろうなぁ」と思いながらも飲み干してしまいました。
社長ら2〜3人しか知らない、門外不出のスープは流石です。