牛皿一丁（吉野家ＨＤの新業態）が全国初のオープン！

明日（2015年12月1日・火）11時に牛皿一丁（西新宿8丁目店）が開店します。
牛皿一丁というのは吉野家が展開する新業態の牛皿専門店です。
牛皿一丁のブランドとしては全国初の出店になり、吉野家ＨＤとしてはお客さんに受け入れられるかどうか、試験的な店舗になるようです。
それを全国随一のビジネス街の西新宿高層ビル街で、試験導入しようという試みです。
現段階では吉野家ＨＤのホームページにメニューなどが表示されていないので、オープン前の店頭に掲示されていたメニューを写真で撮ってきたので当ブログに載せておきます。


この週末は店員さんはオープン前にシュミレーションの確認をしていました。
木目調の「和」テイストのインテリアで、オレンジ色がコーポレートカラーの「吉野家」とはかなり違います。落ち着きと高級感が感じられます。


今回の立地店舗は吉野家が数年前にオープンした場所です。おそらくオープンしたのは3～5年前で、それ以前は薬局が営業しており薬局が閉店後に吉野家が入居しました。オープン後3～5年と比較的新しい店舗でしたが、先日の11月21日からリニューアル工事を開始していて、吉野家ＨＤが業態変更をすると告知文章が掲示されていたので気になっていました。


少しずつ、その業態の様相が分かってきたのでお知らせします。
オープン前に掲示されていたメニューの写真です。


朝定食は税込380円～430円。牛皿セット、牛皿納豆セット、焼き鮭セットなど。
牛すき鍋膳（2016年1月から）は並が税込630円、大盛が税込730円。

ポイントとしては牛丼が無くなり、牛皿専門店になることです。
上記メニュー写真の右上を見ると、重ね牛皿御膳は三枚盛り税込580円、四枚盛り同730円、五枚盛り同880円となっています。
牛皿御膳はご飯とみそ汁、そして牛皿のようですね。
個人的には税込380円の牛丼でイイじゃん？って感じですが、まぁ一度行ってみようと思います。
皆さんも良かったら試してみて下さい。