香ばしい！炭火焼き定食

大戸屋で最近お気に入りの、炭火焼き定食を食べてきました。
ここ最近はさばを選んでいたのですが、今回はほっけに。価格はさばと比べて140円高い税込980円になります。


しまほっけの炭火焼き定食（税込980円）
五穀ご飯変更＆大盛無料
焼魚定食はついついご飯がすすむので、食べ過ぎに注意しなければと思いながら、大盛を注文してしまいます。


さばと比べてほっけは大きいです。但し、骨が多いのでやや面倒ではあります。
大根おろしがたっぷりと入っています。
骨を半身焼きの身からはがすと、さばを食べた時と同様に炭火焼きの香りが漂います。やはり炭火焼きは違います。

自宅では油汚れやにおいが気になるので、魚を焼くことはありません。
食後の掃除が面倒くさそうですから。
カツオのたたきのサクなど、カットすればすぐ食べられる状態ならばスーパーで買いますけど、生魚のサンマやアジなどは、未だに買ったことがありません。
1人で食べる焼肉や焼魚は、手間を考えると外食に限ります。