三丁目の『空』&『夢』

とある町の三丁目に暮らす空(そら)と夢(ゆめ)のお話のはずが・・・

『麺坊 ひかりさん』 岐阜市

2009-10-15 22:30:15 | 食(ラーメン)

どうも『空パパ』です。

土曜日、岐阜まで来たので「美味しいラーメンでも♪』と、行ったお店は『麺坊 ひかりさん』。

夜の開店30分前に着くと先客1人。
その後、開店前には15人ほどのお客さんが並んでいました。

店内に入り、食券機で「ひかり」の塩味を注文です。
待っている間、お客さんは次から次へとやってきました。

で、「ひかり」です(笑)

「ひかり」とは、すべてのトッピングが入った「特製らーめん」です。
炭火焼豚・炭火刻み焼豚・メンマ・ほうれん草・味玉・海苔と豪華です。
炭火刻み焼豚はゴロゴロと、これでもかと言わんばかりにたっぷり入っています。

スープを飲むと、とってもまろやかな優しいスープです。
少しぬるい気がしましたが・・・

麺は

ストレートの細麺です。
かために茹でられた麺はパツンとした感じの歯応えです。
あまり食べた事のない気がしました。

『ママ』は「ゆずそば」を塩味で。


『みーきちゃん』は「味玉らーめん」を塩味で。

何故か、みんな塩味でした(笑)

岐阜に行く機会があれば、また行ってみたいですね♪