こないだ家に帰ると甘い香りがしてました。
なんと、テーブルの上には…
小山ロールの箱が☆
三田土産で買ってきてくれはりました♪
何度か食べた事はあったのですが、
久しぶりに食べたら…
やっぱり美味しかったです(笑)
ロール生地はとても柔らかくて口どけが良く、しっとりふわふわ。
なのに、ちゃんと生地に弾力もあります。
生クリームは全体のバランスを崩さない、程よい乳味感と甘さ。
などなどー‥
色々と考えながら食べていたら
ついつい食べ過ぎてしまいました(笑)
久しぶりに小山ロールを食べて、
改めて、素材の味を大切にしてはる
優しいロールケーキだなっと思いましたね。
ご馳走さまでした♪
