patissiere yoomi*blog(パティシエール ユウミ*ブログ)

パティシエールyoomiの何気ない日々のブログ☆
ケーキ屋さんのお菓子を家庭でも簡単に作れるレシピの提案をしています♪

クリスマス2013☆

2013年12月28日 16時53分40秒 | ブログ


こんにちは☆

今日は、いつにもまして寒いですね。。
関西は雪がチラホラしてます。

今年もクリスマスが終わり、次はもうお正月の準備ですね。

わたしはパティシエールという仕事柄、毎年クリスマスが終わるとホッとひと安心です。繁忙期中に体調を壊さないか…ヒヤヒヤしてます(*_*)

今年もなんとか体調壊さず、クリスマスを乗り越えれてよかったです。
みなさんは、どんなクリスマスを過ごされましたか^^?


ちなみに写真のケーキは、今年わが家で食べたクリスマスケーキ♪♪
抹茶とエスプレッソのケーキです。
毎年、クリスマスケーキを用意してくれはる旦那さまに感謝ですね^ ^
ご馳走さまでした☆


さて。
気を抜く間もなく次に向かって気合いを入れなければ。

今、色々と挑戦中なのです。


今年もあと3日。
日々前進、日々成長。
悔いなく過ごしたいですね。

では、みなさん良い週末を^ ^
Bon week-end☆







林檎のデザート☆

2013年12月19日 06時28分54秒 | ブログ



おはようございます。
Yoomiです^ ^

なんだか、だいぶとお久しぶりになってしまいました(汗)。

最近はずーっとバタバタと、慌ただしい日々を過ごしていたわたしです。
そして…気付けば来週はクリスマス(*_*)
毎年思いますが、一年はあっと言う間ですね(笑)


さて、繁忙期に突入中の旦那さまとわたし。
昨日の夜は、久しぶりにお家でゆっくりとふたりの時間を過ごしました^ ^

たまにはお家でデザートでも☆
っと思い、お家にあるものでデザートを作ってみました^ ^

林檎をキャラメルでソテーして、その上にサブレとバニラアイスをのせたら完成。

うーん…間違いなく美味しい組み合わせ♪♪

旦那さまも喜んでペロリと完食してくれはりました^ ^
よかった☆


さて、今週からいよいよクリスマスですね!
がんばらねば☆

みなさんも素敵なクリスマスをお過ごしくださいね♪♪

BonNoel a toutes et a tous^ ^