patissiere yoomi*blog(パティシエール ユウミ*ブログ)

パティシエールyoomiの何気ない日々のブログ☆
ケーキ屋さんのお菓子を家庭でも簡単に作れるレシピの提案をしています♪

ピスタチオジェラード☆

2011年05月31日 18時28分09秒 | ブログ


今日はひさびさの休日♪

っということで、
実家のある京都に帰っていました。

すごくいい天気だったので
少し足を伸ばし、嵐山までひとりドライブ~♪♪

嵐山まで行った目的は…
ピスタチオジェラードを食べるため☆

前々から気になっていて(笑)

2010年、世界ジェラードコンテストで3位を受賞したジェラードが
あるという噂をきいていてね。

ずっと食べに行きたかったんです。


念願のピスタチオジェラード!

気になる味は…

とっても美味しかったです♪♪

期待通りでしたね☆

ひとつ500円と少し高級でした
が(笑)
本当に美味しかったので、ぜひぜひ行ってみてください☆

渡月橋の目の前にありますよ♪

苺のアントルメ☆

2011年05月11日 17時48分57秒 | ブログ


先週、久しぶりに連休をとり
北陸の方まで温泉旅行に行ってきました☆

温泉はいいですね~

ほっこり癒されました♪

今回は、旅先で誕生日祝いもしたかったので
宿泊地の石川県でバースデーケーキを買いました。

私たちが泊まった旅館の目の前が
ちょうど辻口さんのお店だったので
そこで苺のアントルメを買うことに。

苺のアントルメの飾りは、スッキリとして綺麗だったのですが…

ケーキを切ってびっくり。


ほとんど生クリームでした(笑)


生クリームの量にたいして
苺とスポンジがとてもすくなかったので、
ちょっと食べただけで…胸焼け。。

さすがに全部は食べきれませんでした。


生クリームとスポンジと苺。

単純だけどこのバランスが本当に大事なんですね。

今回、つくづくと感じました(笑)

でも、誕生日の本人はとても喜んでくれはったので
良かったです☆

来年はちゃんと自分で
ケーキを作ってあけたいですね♪