もうお正月の準備ですね。
一年が早いです。
何をしたのかな・・・って
何もしてません。
また一つ年を取ることも
もう考えないようにしています。
お正月用の黒豆です。
ヤフオクの業者の方から
今年の丹波篠山産の新豆をいただきました。
今年のはお値段もよく
東京の有名料亭と同じものらしいです。
去年追加で買ったデパートの丹波産 黒豆は
高いだけで
ぜんぜん美味しくなかったです。
来年もこの方にお願しょうと思ってます。
黒豆を見るだけで
年の瀬のあわただしさを感じます。
友達が老舗の製麺所に嫁いだので
毎年暮れには年越しそばを送ってくれてます。
毎年パワーアップして
今年はラーメンとうどんも入っていました(^O^)
商売が大変な時期に気を使ってくれ
ほんとに気の毒だと思いつつ
今年もありがたくいただきます。
お正月は妹夫婦が来るので
お屠蘇用に買いました。
妹は酒豪で
これだけではぜんぜん足りません。
それに 新潟のお酒は口当たりがいいので
私も好きです。
たぶん『西の関』あたりの
一升瓶を追加しないと足りません。
お正月は どこに行っても人が多いし
寝正月+温泉+日本酒がいいですね。
元日本名門酒会会員として
地のものを食する時にその地の酒を飲む
その地の料理食材に一番合うように作られているのが日本酒です
で
西の関はいいですね
添加されている酒は体によくありませんので
無添加酒(純米酒)を
吟醸酒なんか最高です
名門酒会の吟醸酒は付香してませんので安心です
「西の関 美吟」いいですね
無添加の酒は頭が痛くなったりと
二日酔はいしないはずです
私は「梅錦 純米大吟醸」が大好きです
(海一つチョットだけ隔てただけですからと妥協しています)
愛媛県の酒ですが日本一素晴らしい酒だと思っています
一度ご賞味を
日本全国の杜氏がうなる酒ですよ
・・・・・酒好きのたわごとでした・・・・・
『西の関』は酒好きの友達も妹も
美味しいと言います
二人とも蟒蛇ですよ
酒好きの友達は
ワンカップの西の関が好きだと言いうので
何度か抱えてソニックに乗ったことがあります
私は二人みたいに
アルコールは強くないですが
10年ほど前から流行り出した
フルーティーな日本酒が好きです
その当時
福岡岩田屋 地下の日本酒コーナーで
試飲した新潟の大吟醸がとても美味しくて
酒好きの友達用と
自分用に買って帰ったことがあります
冷酒を備前の猪口で
ちびちびと味わいました
『梅錦 純米大吟醸』は
そんなに美味しいのですか?
お正月用じゃなく
自分用に買わないといけないですね