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やさい畑のパン職人

ヨガインストラクターとパン職人二足のわらじで頑張ります♪

温暖の差

2011年06月03日 | 健康・病気
梅雨ですから仕方ないですが、こう温暖の差が大きいと体調を崩しやすくなります

いつも快調な自分に見えますが、正直この時期はだるいし昔バイクレースで散々転倒したせいかあちこち不調。

もし、前の仕事を続けていたら…?この仕事してなければ本当に動けなくなっているだろう…

でも
















今日はいい天気気持ちをきりかえて2クラス自転車で行こう

気持ちが変われば身体も変わる


ニューフードフェア2010

2010年10月07日 | 健康・病気
今年も行ってきました。
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このニューフードフェアはやさい畑でも取引のある大手食品卸の関東食糧株式会社様が主催で行っている取引業者向け展示商談会です。自分はパン作り担当なのであまり関係の無い食材が多いのですが、去年同様存分に楽しんできました。

ありとあらゆる食品が試食できて、まるでビュフェのよう
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食品だけでなく厨房機器も展示
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食材の価格も卸値からさらに割引されているものもあり見ているだけでも楽しい

今年も最後に和太鼓の演奏会が開催
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そして今日のお仕事先は…春日部勤労者会館ライムです。
暗かったので写真はナシ。でもこの公民館では水曜日だけではなく、金曜日と土曜日の昼にも教室があります。
お近くの方、興味のある方は「(株)ヘルシーアカデミー0480-32-2031」まで


やさい畑のやさい畑?

2010年05月14日 | 健康・病気
やさい畑のやさい畑はこの時期やさいだけでなく果物も獲れます。
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もう少し暖かくなればブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリー、いちじく、ぶどうなども収穫時期もむかえます。

実験的に6月25日と7月8日のワークショップではランチ込みで開催します。
その時に獲れたものになりますが、自然栽培の野菜や果物、天然酵母のパンなどの健康的なランチを用意して食事の時間を共にすることで学びを深めていく素敵なワークショップになるでしょう。

個人的にはYogiは食事に注意を払わねばならないと思います。完全菜食を強要するつもりはありませんが、雑食動物である人間だからこそ食べ物を選ぶべき…身体を動かす唯一の栄養源として身体にいいものを取り入れる。不要なものは避ける。ランチ込みのワークショップはヨガと食事について学ぶいい機会になるかもしれません。