太助＠仙台

この連休に仙台に行って来ました～。

仙台と言えば、もちろん牛タン。
初日の夜は有名店太助に行って来ましたよ。



お店に着いたのは、ちょっと早めの18時前。
でも、ぞくぞくと人が入って行きます。
どすたーる達はすぐ座れましたが、お店は小さいので席数は少なめです。
やっぱり、ちょっと並ぶのが基本なのかも。





どすたーるが食べたのは、定食A。
ほほう。けっこうお肉は厚めでじゅーしぃ。
いわゆる「あっさりさっぱり」な牛タンとは違うのね。
白菜の浅漬けが、うまい！！



テールスープ。
ほっこり～。



太助オリジナル　生酒
純米酒だけあって、けっこう甘め。
どっちりと、コク＆旨味があるタイプです。
どすたーる的には、コクがあるのはいいけど、甘みはもう少し押さえた方が・・・と、思う。


今回ふつーにうまかったが、「仙台の牛タンはやっぱり違う！」ってほどじゃなかった。
このあとどすたーるは、牛タン迷路道に入ってしまうのだ・・・。