今年のクリスマスケーキは、ジャン=ポール・エヴァン!!
どすたーる、エヴァンは初めて~。
24日なのでテイクアウトの列はすごかったのですが、カフェの方はすぐに座れました。
お昼過ぎ、という時間もよかったのかな?
いろいろ迷ったのだけど、今回はノエル限定のミステリユーズというケーキにしました。
シャンパーニュとセットになったもの(¥1890)もありましたが、今回は一応昼間なのでショコラor紅茶と . . . 本文を読む
憧れのラデュレ Laduree やっと行きました!
日曜日の14時くらい。
混んでるのかなー? って思ってたけど、全然並ぶこともなく(2,3人くらい)テイクアウトは買えちゃいました。
喫茶の方も、並んでる様子はなかったなー。
買ったのは、サントノレ・ローズ・フランボワーズ(¥880)
ふんわりバラの香りのケーキ。
ピンクの生クリームは甘さ控えめで、その他の甘さを引き立ててる。
香りといい、色と . . . 本文を読む
わ~い! 念願のイデミ・スギノです。
平日の13時半、待つこともなくイートインに入れました。
さすがにアンブロワジーはなかったけど、ケーキはいろいろあったよ。
ブームは下火になってきたのでしょうか??
どすたーるが選んだのは。ラモニー。
チェリーのムースの中にレモンムースが隠れてて、さっぱり夏の味
ムースの中には、洋酒漬けのチェリーも入ってた。
甘いんだけど、さわやかなのがいいなあ~。
・・ . . . 本文を読む
行ってきました~、平日16時半のトシ・ヨロイヅカ。
できたらサロンで食べたかったけど、中に入れるのは18時過ぎだってさ・・・
なので、どすたーるはテイクアウトのケーキを買って食べてみたよ
テイクアウトでも、20分待ちくらいだったかなー。
お店を出たときには列はなかったので、タイミング次第で待ち時間0もありえるみたい。
スペシャリテのババBaba(¥470)をゲットォー!(ラス1でした)
う . . . 本文を読む
ふふふ、こちらも頂き物なエルメ様
フランス仕様で、しっかり甘いので、こんな小さくてもかなり食べ応えアリ!
味は左から、ショコラ、シトロン、ローズ、カラメル、ピスターシュ、ヴァニーユとなってました。
どれが、一番おいしいのかな・・?? と思ったけど、フレーバーの味より、甘さの方が強いのかもなー。
だから、そんなにそれぞれの違いは感じませんでした。
おいしいことは、確かなんだけどね
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むふ 初体験のパティシエ イナムラショウゾウです!
平日の4時半ごろ行ったら、ケーキはもうこれしかありませんでした
その他、焼き菓子とホールのケーキはあったんだけど。
でも平日なので、並ばずにすぐ入れました。
店内では、お店の方がレモネードやホットチョコレートをサービスしてくれました
うれしー、そしてうま~い!
(このちゃんと『濃い』ホットチョコレートがうれしい! ←どすたーるは日本のうすーいコ . . . 本文を読む
私のなかのスイーツの王様、エルメ様です!
しっかり濃厚なムースの中には、ドライフルーツ達!
上のホワイトチョコレートの下には、サックサクのりんご。
しあわせ~
こーんな小さなケーキのなかに、ものすごい宇宙がつまってるのだ!
エルメのケーキは宝石ですね。
私はここのケーキを食べてから、スイーツの奥深さを知ったのでした
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