うまいぞー!
飲むと、ぐぐっと旨味がきてそのあとはサラッとしてる。
そして、この旨味がウマい!!
(バカっぽいな・・)
購入したはせがわ酒店では、「熟した柑橘様の複雑な香りがあり・・」って書かれていたけど、味わったことのない旨さです。
言われてみれば、カルヴァドスとか、そういう系の味なのかも・・・。
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ああ、時期外れだわ。
ひやおろしです。
飲んでみると、一瞬「ん? ちょっと辛口かな?」って思うけど、奥にはほんのり甘みがあります。
あんまり「吟醸」ってかんじはしなくて、辛口系のすっきりさ。
全体的に荒削りな印象かな~?
どすたーる的には、もうちょっと旨味のある方が好みです。
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