つい先日、北柏方面に用事があったので、お邪魔したのは煮干中華そば のじじR 我孫子店。
平日の15時くらい、という半端な時間だったので、先客は一名。
どすたーるが帰るころに、入れ違いに一名来る、というゆったりとした店内でした。
注文したのは、基本の「煮干中華そばNORMAL」（￥750）
スープはまさに「煮干し」
煮干しの苦味を楽しむタイプなので、苦手な人は苦手かな・・。
どすたーるも、もうちょ . . . 本文を読む
ちょっと前のことになりますが、9月の頭に食い味の道有楽 に行って来ました！
パチンコ屋の駐車場に建っているという立地・・・。
パチンコ屋のお客さんが多いのかな？と思っていましたが、こちらのお店目当てで来る人が多い感じでした。
どすたーる一家はいつも通り子連れで行ったのですが、子連れにはあんまりオススメできないかな・・・。
テーブル席もあるし、子供食器も出して頂けたのですが、お店は狭目だし「ぜひど . . . 本文を読む
もう今年のGWの話ですが、筑波のはりけんラーメンに行ってきました！
お昼時だったので、やっぱり並んでる〜。
11:30ごろ到着し、1時間弱待って店内に入れました。
テーブル席もあったので、子連れのどすたーる一家でも大丈夫でした。
チャイルドチェアもあったよ。
子供用のスプーンフォークも出して頂けました。
この時の限定メニューはこんな感じ。
限定の「春の清湯つけそば」
これが美味し . . . 本文を読む
ドライブがてら車を飛ばして、ラーメン激戦区つくばにやってまいりました。
第一希望のお店はすごい行列。
子連れですので、行列短めの麺や蒼 （AOI）に挑戦。
土曜日の11:30で30分待ちくらいでした。
店内はカウンターの他にテーブル席が２つ。
子連れにはうれしい！
暑い日だったけど、こちらはつけ麺より普通のラーメンタイプがオススメらしいので、
↑海老香味ラーメン
↑とり塩そば（低温チャー . . . 本文を読む
ひっさしぶりに都内へ。
森美術館で美術鑑賞した後、お昼にこちらの麺劇場 玄瑛 六本木店 にお邪魔しました〜。
どすたーるは１、２年前のdancyuを見て、こちらを知ったのだけど、ちょうどお昼どきでもお客さんは3~4人ほど。
特に行列などはありませんでした。
お店はうわさどおりのラーメン屋らしからぬ内装（笑）
おしゃれ・・・というのか、多分夜のお店を居抜きで買ったのかなー？という感じでした。
. . . 本文を読む
2015年7月ごろ。
むぎとオリーブ というラーメン屋さんへ。
ここは、ミシュランにも載っているそうですが（ビブグルマン）やはりそれだけのことはあるな、と思わせられるお店でした。
↑鶏SOBA(\880)
とにかくスープが澄んでいる！
全く雑味のないスープ！
これだけで国宝級です。
長芋を唐揚げにするっていうのもお、新鮮でよかったです。
夫の 鶏と蛤の濃厚つけ麺(\980)
とにか . . . 本文を読む
先日五ノ神製作所に行ったとき、こちらのお店を思い出してしまったどすたーる。
渋谷に行ったとき、再訪しました！！
今回頼んだのは、海老出汁醤油つけ麺。
完全和風なのね！ と思うも、やっぱりなんとなくエスニックなお味・・・。
なんだろう、醤油がすでに日本の醤油じゃないな？？
あっさり醤油味、なんかじゃ全然なくて、
（つけ汁には細切れチャーシューがたっぷりよ）
ガッツリ東南アジアの「麺」してて、うンま . . . 本文を読む
再びのつけ麺 道 です！
この日は仕事終わりの18:30ごろ、恐る恐る到着。
まだ終わってない模様（なくなり次第閉店だそうな）
なんとかラス３に潜り込めました。
やっぱり19時前くらいに終わるかんじなんだな。
大体30分待ちで入店！
この日の日替わり薬味は桜えびの粉末。
「麺にかけて食べてね」とのことでした。
やっぱり基本のスープがうめぇぇ！
ドロッと豚骨だけど、味は香り高く魚介！！
やっぱ . . . 本文を読む
この日は仕事で新宿へ。
５時過ぎに終わったので・・・友人にオススメされていた五ノ神製作所へダッシュ！
食べログとか見ると「すごく並んだ」とか書かれているけど、平日＆開店直後＆雨 ということで、並ばなくても入店できました。
むしろ、店内でもお客さんは半分くらいかなー？
もちろん、出るころにはどんどん混んできてしまいましたが。
今回、どすたーるが頼んだのは海老トマトつけ麺～。
麺は、どすたーるの . . . 本文を読む
今回行ったのは、俺の空池袋店。
なんだか池袋はつけ麺の店が多いみたいだけど、もう真冬なので暖かいのが食べたい！ってことで、こちらにしました。
18：30くらいだけど、店内は9割くらい埋まってました。
今回頼んだのは、掛け豚そば+味玉（￥900）
ここもつけ麺頼んでる人が多かったなー。
でも、それはつけ麺だと無料で大盛りが頼めるからじゃないかと思ったり・・・。
スープは豚骨＆魚介！
しかもこのか . . . 本文を読む