maintenant en VOYAGE !

フランスを第二の祖国と勝手に決めた、どすたーるがおくる不定期旅行記ブログ。旅行先はいつもフランス+近隣国です!

be@東京ミッドタウン

2007-10-25 18:16:39 | パン
2回目のbe ブーランジェピシエです。(前回はコチラ) 左はミッドタウン限定の・・・パン・オ・ショコラのショコラがないもの?ってかんじ (な、名前が・・) これは、シンプルなバター味です。 他にもカシスのと・・もう一種類あったハズ。 じゅわっとバターが広がります。 右はバゲットフィセル。 しっかり焼いてあって、皮がかたーい! そして、小麦のいいかおり~ 塩も、ちょっと強めかな? でも、どす . . . 本文を読む

伯楽星 ひやおろし 特別純米

2007-10-16 19:26:52 | 日本酒
日本酒の季節ですね~。 ひやおろしの季節です 今回チョイスしたのは、伯楽星 ひやおろし 特別純米。 春のdanchuの日本酒特集を参考に選んでみました。 これが・・・おいしーー こんなのはじめてだ。 口に含むと、ん? ちょっと甘めなのね。ってかんじにほんのり甘い。 けど、次の瞬間、甘さは消えてさらさら系に変身!! って言っても、無味乾燥なさらさら系じゃないのよ。 ちゃんと、味わい深いの! でも . . . 本文を読む