☆ヘルシー！焼きカレーパン～ ビタントニオで鯛焼き～☆

おはようございますとっても蒸し暑いです。


昨日は、念願のパン教室へ～
とっちの妊娠で一時中断していたパン教室…８年ぶりに教室を覗いてみたらなくなってました


昨日は、サーラガスで開催している単発のパン教室へ…ドキドキ行ってきました
（偶然とっちの同級生ママも来ていて一緒にコネコネしてきたよ。）


楽しみにしていた『焼きカレーパン』作ってきました～


発酵中に中のフィーリングも作ったよ（フードプロセッサであっという間～）

揚げないカレーパンなのでとってもヘルシー
バターで炒めたパン粉を溶き卵でつけて焼いたよ～。外カリ中ふわでした


ヘルシーヨーグルトドリンクと共に１個ずつ試食して帰ってきました。
手捏ねで作ったの久しぶり…とってもとっても幸せな２時間半でした
次回は９月にベーグル作りに参加予定です。早く行きたーーーい



夕方からは、とっちとあーちゃんのお友達がお約束でいーーぱい来たので
『ビタントニオで鯛焼きおやつ～』作ったよ




皮つき　こっちの方が人気だったな皮も美味しいね～


ミニサイズでおやつにもちょうどいい感じ。鯛焼き大好きです

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☆いんげんと人参の豆腐クリームチーズ和え～☆

久しぶりに朝からの雨です



気づけば木曜日

後３日であーちゃん＆とっちピアノ発表会


衣装も揃ってないっ




昨日は慌てて諸々、買いに行ってきました。
（あまりにのんびりしているので心配したママ達がリサーチ済みのお店を教えてくれてスムーズに揃いましたありがとう）



後は・・・連弾する私がどれだけ緊張しないで弾けるか…のみです。
子供って緊張ゼロ…とっても羨ましい。
昨日は先生のところで最後のレッスンしてきました～。
電子ピアノとグランドピアノ音が全然違う～本番は音響もついてもっと響くそう…もう祈るのみって感じです


昨日の夜ご飯～

・ご飯（自家製きゅうちゃん、しらす）
・ゆりりんさんのオクラのサンラータン
・キャベツサラダ＆アジフライ
・エノキムチーズプラストマト
・おうちきゅうりとゆりりんさんのトマトとオクラのツナキムチマヨ
・いんげんと人参の豆腐クリームチーズ和え

ゆりりんさんの《オクラのサンラータン》
ピリッっと食欲そそってとっても美味しく頂きました～意外にチョイ辛が好きな子供たちも大喜びお肉も野菜も入って栄養満点




そしてこちらもゆりりんさんの《トマトとオクラのツナキムチマヨ》
　
ツナマヨにキムチが入るとこんなに美味しいんだぁーーってびっくり
もっと食べたかったーーーまた作ろう

　　　　ゆりりんさんご馳走様でした




☆いんげんと人参の豆腐クリームチーズ和え


クリームチーズ50ｇ
絹豆腐150ｇ
バジル、レモン汁…少々
ヨーグルト30ｇ
醤油小さじ１　　をミキサーにかけ《豆腐クリームチーズソース》を作成。

後はいんげん、好きな野菜などと和えるだけ。みんなモリモリ食べてくれます


　　何年ぶりかな～今日はパン教室に行ってきまーーーす

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☆りんごとあんこのくるくるパン～幼稚園参観会～☆

今日も快晴　あちぃー


昨日は幼稚園の参観会。（年長と年少に在席のため前日から家族会議
この時間はあーちゃんのプールを見に行く。この時間はこうまるの演奏を聞くよ～と２人共納得）



のはずが…



こうまるちゃん幼稚園についた途端…お着替えも見てほしい、本も一緒に読みたい、シャボン玉もママとやる…とぐずりだした言い出したら聞かない３歳児。



しかたなくネェネに報告に行ったら　ご、号泣してる～



まさか約束通りママがいなくて…



だったけどどうやら違ったみたいで、お友達とサンダルが入れ替わってしまい、自分のがないまま朝の体操が始まってしまい焦って泣けちゃったみたい。



ねぇねが号泣してるのみてこうまる固まった。
急に『一人で行ってくる』って先生の元へ。（ねぇねのとこへ行っていいよ…って事だったのかな）こういうのって後から聞いても忘れちゃうみたい。



ほぼ予定通り２人の参観が出来ました
しかし…年長さんはお隣にある小学校の大きなプールを貸してもらっているので行き来はかなりの汗だくものゼィゼィ、ハァハァ　しっかり筋肉痛です



昨日はめずらしくあーちゃんもお約束がなかったので午後から
『りんごとあんこのクルクルパン』焼きました～
　
夕方でも暑くってお日様発酵…全然、大丈夫だった～

焼きたて食べたい～っというので昨夜はこのパンとナスカレー、お庭の野菜たちで簡単夜ご飯にしちゃいました



昨日は近畿地方で地震…と聞いて驚きました。
みなさんおけがなどしていないでしょうか…。

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☆穴子と焼き油揚げのチャーハン～☆

昨日は小学校の一日公開日。
プールの授業すっごく楽しそうで見ているこちらまで笑えるくらい…
白い歯が見えまくりのとっちでしたまだまだ可愛いとこもある２年生です


4時間目は抜け出しお友達ママとランチへ。

食欲のあまりないこのごろでしたが、全然食べれました
人と食べるって大切ですね。前菜の後、２品を選ぶランチ…。
　　
お店の中、めっちゃ暗ーーーーいの　けど落ち着く～

昨日は、チーズ焼きカレーと海鮮たたきサラダにしました。
デザートと飲み物も付けて…まったりぃ～パワー注入で帰ってきました



そんな昨日の夜ご飯は…

・穴子と焼き油揚げのチャーハン
・味噌汁
・イカフライ（頂き物）
・マロニーサラダ
・ジャガイモと手羽先の煮物
・『garakoさんの茄子のジンジャーマリネっ』　　　　　



大好きなgarakoさんのジンジャーマリネッ、昨日はピーマン、人参プラスで…。
食欲のないときも食べれる一品です。しょうが風味大好き最高です
　　　garakoさんいつもご馳走さまでーーーす



そして意外にも大好評だったのが『穴子チャーハン』
うなっこ大好きな私ですがなかなか手がでないので『穴子』で我慢。
チャーハンにしたらみんな『うなぎ入ってる～何のお祝い～』って　
穴子だよん。

・油揚げをカリカリに炒め、穴子、ニラ、長ネギ、しょうがで炒めてチャーハンに。
付属の蒲焼タレもつけて味ゴマかけたら…いい感じに美味しく出来ました


　　　　昨夜はすごい雨でしたが今日も快晴ですっ

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☆あさりのしょうが煮～☆

おはようございます


昨日は午後からキャンプ用品の買出しに行って来ました
ドカーーーーンと場所を取っているテントですが…（キャンプ気分up）

あっ　椅子買い忘れた




昨日の夜ご飯～


・またまた冷やし中華～
・ザク切りキャベツonモツ肉味噌炒め
・ポテトサラダ
・あさりショウガ煮～


あさりが美味しかった～『あさりしょうが煮』



　　《材料》
　・あさり…120ｇ
　・しょうが…80ｇ（短冊切り）
　・酒　　…大２
　・砂糖　…大３
　・みりん…小１　　　　　汁気がなくなるまで煮たら完成。




とっちが『また冷やし中華～』って。


苦手だったって…昨日初めて知りました


先週、冷やし中華ばっかたべてたじゃん…
おうちco-opですでに大量注文済み。～夏は野菜と一緒にツルツルっとおいしいんだから～っ。　珍しく麺だけ残してたなぁ。あーちゃん麺だけ食べてた。　



今日はそんな冷やし中華嫌いなとっちの一日公開日…２日目。
３時間目のプールは絶対見に来て～って。
プールかぁ～　　


暑そうだけど見てみたいかも…　行ってきまーーす

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