みっちゃん　家族

☆ゆっくりのんびり☆楽しく毎日☆

☆里芋とネギのタルタルチーズ焼き☆

2011年09月23日 | 夜ご飯
おはようございます


昨日、お隣さんが…『ゴーヤ』がうちの庭に飛んできてたよ～って

大切にいただきます


昨夜は、停電で多少傷んでしまった物を早く使おうっと
『色々チヂミ』しました


・ご飯
・みそ汁（なめこと豆腐）
・ポテトサラダ
・さつまいもとピーマンのきんぴら
・ムネ肉のハーブソルト焼き
・里芋とネギのタルタル焼き（ミニ）
・しいたけで２種のタルタルチーズ焼き
・色々チヂミ（野菜、お肉いっぱい）



クックパドさんでいただいた『タルタルソース』が大活躍の夜でした

里芋とネギのタルタル焼き


『材料』
・里芋…５～６個
・キューピー具のソース…大さじ３
・青ねぎ…２束
・とろけるチーズ…適量

『作り方』
・皮をむき水にひたした里芋を耐熱容器に入れやわらかくなるまでチン。
　（500ｗで10分くらい）
・多少、里芋が残る感じにつぶしたら具のソース、ネギを混ぜとろけるチーズをのせてトースターへ　（３～４分加熱したら完成）

　　　昨日はミニサイズで１人分ずつ作りました～


今回の台風で１２時間以上の停電だったのですが冷凍庫の物は案外大丈夫でした。なるべく開け閉めをしないっ予定だったのですが、お腹すいた
お茶のみたいと冷蔵庫はあっという間に常温ぽかったです
色んな物クンクン匂っちゃいます早めに使わなくっちゃ


　　　今日も温かい食卓が囲める事に感謝して







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4 コメント

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おはようございます☀ (gaoayn)
2011-09-23 07:27:38
最近☆全然☆コメント☆残させていただくことが出来なくって申し訳ありません<m(__)m>
でも☆毎回の更新♬とても楽しみに拝見させていただいてます✿
旬の里芋☆と葱のタルタルチーズ焼き☆
とても美味しそうです
QP具のソース☆とても美味しいですよね♪
焼きてつかうアイディア☆とても素敵です✿
赤柄里芋☆ってご存知ですか?
静岡の里芋みたいなのですが、
すっごくもっちもっちで美味しいです～✿
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Unknown (うちくるくる)
2011-09-23 09:59:48
こんにちは（*^_^*）
たいへんな事になっていたんですね。
カーポートの破片に、網戸・ゴーヤ・ランタンでの食事・・・
たのもしいチビちゃんたちも怖かったでしょうね。
里芋とネギのタルタル焼き
美味しそうですね～
ナイスアィディア、お弁当にも使いたいです。
台風の後方付けも大変ですね。
割れたもので怪我などされぬよう
頑張ってください（*^_^*）
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gaoaynさんへ (みっちゃん家族)
2011-09-24 06:52:50
おはようございます。

具のソースしっかり味がついていてこれだけで味付け完了なのでとっても重宝してます＾＾！

赤柄里芋…農協に行くとそろそろ出てるかな～。見かけたことあります。
研究熱心な方が多いのか、里芋だけでもこの時期から６種類くらい並ぶので何を買おうかいつも迷っちゃいます。
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うちくるくるさんへ (みっちゃん家族)
2011-09-24 06:55:40
無事、お片づけも終了しました。
学校も天井が落ちていたり
（子供たちひゃーひゃーでしたが…今後へのよい教訓でもあったのかな）

ＴＶアンテナが壊れたおうちが続出で…電気屋さんフル稼働みたいです。
最近ＴＶっ子の我が家。
映って一安心でした＾＾！


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