木曽川源流の清流 水木沢

木祖村の水木沢天然林。
何度行ってもいいところ。
マイナスイオンが満ち満ちている感じ。
そこにいると、気持ちよくなる。

赤白一緒に植える、花豆の花

木祖村で。
どこのうちの畑にもきれいに咲いていた豆。鮮やかな赤と、ところどころに白。
育てているおばあちゃんに聞いたら「花豆」とのこと。
花豆は煮ると４センチぐらいにもなる大きな赤紫色の豆で、とってもおいしい。
私の大好きな豆です。
標高千ｍ以上のところでしか採れない、高地に行けば行くほどおいしくなるとか、集落ごとに味が違うといわれている。

赤い花と白い花と、ちがう豆なのかというと、そういうわけでもない。
そのおばあちゃんの話では、赤と白と一緒に植えないと実ができないとか。

赤しか見かけないところもあったけど。

面白い話。そういうこともあろうかと思う。