まねきネコのバリで子供と大騒ぎ

まねきネコのバリ島生活21年 子供の事や吉川晃司さんの事・・を気の向くままに。

おやつにマンゴー

2015年11月11日 | お菓子、おやつの事
久っしぶりに
どんよりした雨雲と小雨降る朝のお陰でちょっとだけ涼しく新月のお供えできました。

毎日毎日お日様にあたって
しっかりビタミンDを作っていた季節はおわり。
晴れ間を狙って行動する季節が
とうとうやってきた。

と言いつつも、
晴れ間もしっかりでて、暑い暑い!
そして、年末が近づくとあの季節

歌はジャンゴ~♪を聞きながら
ご機嫌な午後

いつもなら食後のデザートにするところだけど、今日はおやつにマンゴ✨
小さなこのタイプは、熟れても中が
薄い黄色のまんま、皮付近は青みどりで
酸味が少しだけ残したとっても爽やかな甘みで美味しい!

中がしっかりオレンジになるマンゴは
糖度藻も凄いけど柔らかくて全く別物
食感はりんごよりしっとり
梨より密度が濃くて
びわより固くて
柿よりちょっと柔らか
近いかなぁ

んー、ちょうどいい例えが無い!

今年は更にスターフルーツにも挑戦

これは、水分たっぷりすももみたいなお味です。
星型の尖った部分には苦味があって硬いから切り取って丸かじりできます!
芯の部分は硬いからジュースにするなら切り取ります。

黒い種、ちょっと手間をかけたら
種からすぐ芽が出そうな南国フルーツ
よく知らないから何もしないけど…
想像以上に食べやすくて美味しかった。

そんな午後、色んな儀式の招待状か届いてたんで、挨拶に行ったり
準備しました。
その中の3ヵ月の赤ちゃんのプレゼント用におむつケーキを久々に作ってみた。
キッチンペーパーで包んで
台紙の上にベルトを置いて
中に立てかけて包装紙で包む


メーカーとサイズが分かるように
見えないところに貼ってみた
気づくかな?


リボンをかけたら出来上がり✨
シンプルだけど。


来月は裏ん家の男子ベビーだから
ケーキじゃなくて車型で作ってみようかな~♪

作るって楽しいっ!!!

と言いつつ、
宿探し難航。
ちょっと焦っておりんす。