岩魚の骨酒

昨夜は気が付かなかったが、骨酒忘れてました。守さんから指摘で思い出しました。
早速山之村某所で岩魚をキープして骨酒作りました。


初めてランディングネットを使った。






今回もチビ岩魚やバラシが多かったが、7～8寸クラスを3匹キープできた。




コンクリートブロックを使用して串を固定した。




久しぶりの骨酒は美味し！


小腹がすいたので葱抓餅（ツォンジュアビン）を焼く。