低温でじっくり時間をかけるから揚げる前かと思うほど衣が白い
その白いとんかつは菊川市星乃珈琲すぐそばの「とんかつ心」にある
やわらかくて年寄りにも良い スタッフも愛想が良くて好ましい
そのまま食べたり 岩塩で食べたり 大根おろしレモンにからめたり
特製ソースで食べたりと食べ方を掲示してあった
サラダに添えられた湯剥きしたトマト甘くておいしかった
何に漬けたのか 種類が違うのか 聞くのを忘れた
ポテトサラダも デザートの杏仁豆腐もおいしい
相方の注文したキツネ色のカツもやわらかくて美味しかった
厨房からの気遣いの視線を感じ 帰りには声かけてきて気持ちが良い
看板などの字は片岡鶴太郎が書いた また店にも来たようだ
食事をすると星乃珈琲で使えるコーヒー券がもらえるのも嬉しい
その券は当日限り有効 とんかつを食べた後では満腹
申し訳ないと思いながらもコーヒーのみ注文
有効期限に余裕があれば 日を改めて寄り ケーキの注文できたのに
珈琲店でとんかつのオーナーとは同じ人かと伺った
多分そうだろうと推測したが 私の推理は的中した
じゃあ注文はコーヒーだけでもよかったと 正当化した