新ドイツ食日記

日々の食卓

鶏のから揚げ

2008年04月22日 | 和風


今日は3種類鶏のから揚げを作ってみる


鶏のもも肉をさばいて酒、生姜、にんにくにつける
衣は片栗粉と小麦粉を混ぜたもの 大根おろしと








手羽肉2種

こちらは塩味








こちらはNoodlesさんに教えていただいたカレー味
衣はカレー粉と片栗粉半々に混ぜたもの 初めてやってみました。美味です!








から揚げにはビールですね 最高です!








アボガドが入ったサラダ








大根おろしを添えて湯豆腐
たいへん結構








アボガドを醤油につけ、海苔でまいてご飯を食べる