海老とにんにくのスパゲッティ 2008年04月08日 | イタリア風 海老入りペペロンチーノですね オリーブ油でにんにくと生唐辛子の香りをだした後、黒オリーブを入れる 最後にスパゲッティのゆで汁を加えて 別のフライパンで、水分をきって小麦粉をはたいた海老に火を通す こちらはにんにくを焦がしぎみで