ラムチョップ

ラムチョップを焼く
とうもろこしのにんにくバターライスがラムによくあいます







塩と胡椒をしっかりめにしてフライパンで調理　　冷凍の羊ですが、新鮮です











たっぷりめのオリーブ油ににんにくの香りをうつした後、焦げ目をつけて焼く










焼け具合　ちょっと火が通りすぎ？