ブロッコリーと炒り卵の麻婆ソース

ゴマ油で合挽き肉、豆板醤とにんにくを炒めて香りを出す
ブロッコリーに熱を通した後炒り卵を入れる
鶏がらスープを注いで味を整える（塩、胡椒、韓国味噌、砂糖少々等）　　麻婆豆腐の味付けです
片栗粉でとろみをつけて出来上がり　　

ありあわせで作った初めての一品、美味しいです







中華風コーンスープ
缶詰のコーンをミキサーにかけてミルクでのばす
食する前に生パセリと胡椒をかける

味噌ラーメン

夜食に味噌ラーメン
日本の生麺です　美味しいです！









やはり生麺はいいですね