工房アパート時々倉庫

仕事半分、趣味半分。

飲めないくせに

2018年02月02日 | 料理と器
昨日に引き続き今日は二年前の2月写真から。
あの頃もモツ煮をくっていたんですネエ。



たぶんテレビのナントカ放浪記に触発されて
クックパッドでレシピを見ながら・・・だったんでしょう。

ホントにお酒なんて飲めないくせにねぇ。
ちなみに、今年も作りましたよ。

作るのもひとり、食べるのもひとり。
それも4回も続けてゴハンのおかず。

アルコールをアセトアルデヒドに分解出来るからだが欲しい。
羊羹や大福ならばいくらでも分解してやるぜっ!

追伸ーこの写真の大根は「辛吉」ではありませんよ。