寿司酢で簡単！新しょうがの甘酢漬け

塩を入れた沸騰湯でさっとゆがいたスライス済みのしょうがを（事前に皮をむく）、できあいの寿司酢に浸して冷凍庫で冷やすだけ。感動するほど簡単でおいしい。
口中サッパリの箸休めに。