おはようございます！
少しずつ、秋めいてきていますね。
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今日の画像は、最近？！お菓子教室で、教えていただいたケーキです♪
トップは、秋のスイーツ“モンブラン”
モンブランをこの絞り方で仕上げるのは、初めてで、悪戦苦闘しましたが・・・（笑）
いつも作るモンブラン絞りと違って、新鮮！！
まだまだ、要修行ですが・・・！！
そして、こちらは・・・
キャラメルムースとバナナムースのケーキ！
秋色で、こちらも良いですよね～♪
どちらも、とても美味しいケーキ！
さあ～頑張って、復習しなくっちゃ～？？？（笑）
