今日は台風の影響で交通渋滞している所が多かったですね~
1時半から「弓削牧場」で「ハーブティー作り」の予定でしたが、渋滞で何時に着くか解らなかったのでキャンセルしました。
12時に家を出たのに1時間30分かかって芦屋、いつもなら30分で着くところです。
阪神高速神戸線も35キロの渋滞だったので、43線を走っていましたが
「こりゃ神戸までは、まだ1時間以上かかりそう」って事で・・・引き返そうか、考えていると
灘の酒蔵を発見!
「菊正宗」「白鶴」「福寿」あるある(*^^*)
このまま帰るのもなんなので、「白鶴酒造所」へ寄ってきました~♪
これが意外と面白かったんですよ~
白鶴酒造資料館は、昭和40年代中頃まで実際に清酒醸造に使われていた本店1号蔵を改造して開設されました。
内部は昔ながらの酒造工程をそのまま保存し、作業内容を再現するため、等身大の人形を配置するなど、清酒の生まれるまでを立体的にわかりやすく展示しています。
無料で見学する事ができます。
中に入ると杉の木で作られた大きな酒樽
お酒の造り方や道具が紹介されています。
これは「麹室」で高温多湿を保たれて、周囲の土壁と室の内側との空間は藁やもみ殻で断熱されています。
実際に使われていたのもなのでしょうね。ここは、ほんのりお酒の匂いがします。
「きき酒」のコーナーや販売所もあります。
wakameはドライバーなので試飲はできないので・・・「甘酒アイス」を食べました(*^^)v
これ!美味しい~♪
ドライバーじゃなかったら好みのお酒をかけてくれますよ。
思わぬ楽しいドライブになりました(*^^*)