若勝の食卓 とびとびThailand&釣果記録

「勝」の釣果と、「若」が大好きなThailand、そして二人の食卓をとびとびですが、記していこうと思います

意外と美味しいもんです・・・

2009年02月07日 | Thailand
タイに行くとレトルトのタイ料理を色々と買ってくる。
二度と買わん、と思うようなものもあるが、結構美味しくて便利なものもある。
昨年はナムトック(お肉の辛くて酸っぱいサラダ)の調味料も買ってみた。
あまり期待せず使ってみたが・・・いやいや結構美味しい。
ナムプラーとレモンを多少加えればさらに美味しさアップ。
レトルトといっても侮れないもんです。。。


今日の夕食:ナムトックムー、鶏肉団子と野菜のスープ、ナムル、海老とスモークサーモンとセロリのマリネ