今日も作ってみました・・・

おとといパクチーを買ったので、今日もタイ料理を作ってみた。
おなじみの春雨サラダ「ヤムウンセン」。
タイで買ってきた春雨の最後の一束があったのでちょうど良かった。
今日の出来はまあまあ、なんとか合格点。
スープもタイ風にしてちびっとだけタイ気分の夜でした。

今日の夕食：ヤムウンセン、もやしと海老のスープ、鯖、ほうれん草のピーナッツ和え、リンゴ