一応、見ることができました・・・

昨日、夕方になってしまったが、近所の桜並木を見に行くことができた。
かなりの長さで桜の木が続く緑道。



飲食することはできないが、散歩には最高の場所。
夕暮れ時の桜もいいものです。


今日の夕食：鶏肉とジャガイモのトマト煮、サバ、ブロッコリーのツナサラダ

改良の余地がありそうです・・・

昨日、初めて作ったエゴマの葉の醤油漬け。
今朝の段階ではアクを強く感じだものの、夕飯にはまあまあの塩梅になっていた。
とはいうものの、まだまだ改良の余地はありそうだ。
もっと薬味を入れたほうがいいのかもしれない。
今月もまた新大久保に行く予定なので、再挑戦してみよう・・・


今日の夕食：さんまのぬか漬け、肉野菜炒め、じゃがいものニラ玉スープ、キムチ&エゴマの盛り合わせ

こんなことがあるのですね・・・

今朝、妹からの連絡でツイッターのアカウントが乗っ取られていることに気が付いた。
フォロワーにスパムメールを送りつけていた。
あわててパスワードを変更して対処したが、つくづくネットは便利な反面怖いな～と実感。
皆さんも気を付けてね～♪

今日の夕食：どすこい水餃子

今度は鶏肉です・・・

先日作ってみたお手軽炊飯器ピラフ。
本日、諸々の事情から手軽に済ませたかったので、再び作ってみた。
といっても、今夜は鶏肉を加えたちょいボリューミー版。
これまたおいしかったのでした。


今夜の夕食：チキンピラフ、ほうれん草の胡麻和え、白菜と玉ねぎのかき玉スープ

簡単でおいしかったです・・・

今夜は、「勝」が釣りの会の集まりで出かけるため、簡単ごはん。
ツナ缶とコーンを使って炊飯器でピラフを作ってみた。
猛烈な手抜きメニューだけど、お味はばっちぐー。
出かける前に「勝」も食べて行ってくれた。
今度はベーコンで作ってみよう。

今日の夕食：ツナピラフ、もやしとキュウリの和え物、エリンギと玉ねぎのかき玉スープ