アテ ア~マニャン

日々の事をさらっと書き連ねています。

カルダモン

2010年01月21日 | 作る事&食べる事

種の中に更に小さな種がある。
この小さな種が食後の匂い消しになるという。
甘い香りの強い香辛料だ。

またまた、アメ横で買ってきた。
早速、食後に試してみた。
「甘い香りが強い」といってもそこは香辛料。
甘くはない。
一緒に試した家族は顔をしかめた。
苦手なようだ。
私は一口目は「辛いな」と思ったが大丈夫だった。
食後の習慣にできそうだ。

ただ、食後の匂い消しになっているかは不明だ。
自分ではわからない。
口中、カルダモンの香りで一杯だが。

最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。