アテ ア~マニャン

日々の事をさらっと書き連ねています。

スリランカ料理

2023年03月06日 | 作る事&食べる事
近所のスリランカ料理屋へ行った。

いつもはビリヤニを注文していた。
何しろメニューがない。
なので何を注文したものやら、さっぱり分からない。
今回は「カレー」と言ってみた。



これが出てきた。
多分、マトンカレー、レンズ豆カレー、野菜カレーそして魚のほぐし身と青菜のカレー。
てっぺんにパリパリ煎餅のパーパル。

ビリヤニより辛くない。
パクパク食べ進めることのできる辛さだった。

スリランカ料理の名前を覚えて次回は行ってみようと思う。
直ちに忘れてしまう予感がするが。