2020.5.4 クルクル焼き！シュラスコやってみた！

これ買ってみた。

アメリカAmazonだと$40くらいで買えるんだが、日本Amazonでは8800円

この価格の違いは？（笑）

ステッカーチューンと網に取り付けられる金具付き！！（笑）

仕方ないわねー

コロナ騒ぎで、海外からの輸送は当てにならんので、高くても日本で購入。

で、直ぐに届いた！

で、電池入れて練習。

練習では、アグーの耳が網にぶつかり、回転不良となる。

ちっこい肉ならクルクル回るだろうが、それなら直接焼いた方が早い（笑）

なので、網の中央付近を切る事に！

これで準備オッケー！

肉買いに行ったら、かたまり肉はサーロインだけ？

仕方ないので、これ購入。

くそー

裏面は見えないので仕方ないが、思った以上に脂身多し！

「これが、お前のやり方かぁー」

と独り言を呟くも...

やっぱり脂身が邪魔をした。

串で刺しても、その部分から分離しようとして落ちそう。なおかつ、この重量に耐え切れない部分は、ほぼ焦げた（笑）

脹脛くらいあった固まりが二の腕くらいまでダイエット（笑）

シュラスコ風に立てて！！

トラモンティーナのナイフとカービングフォークも遅れて到着！！

どう？

良い感じでしょう。

ただ、みんな13:00に来るって言ってたのに遅れて来たから、少し火が入りすぎたかね！？

自家製モーリョ・ヴィナグレッチをソースに！！

うまかった！！

ただもうちょっと量が欲しかったのと、このくるくるBBQがも一個ほしいなあー

自粛が終わって、世の中元に戻ったらだね。とりあえずそれまでは少人数なので一個で良しと。

見た目のインパクトはイイね！

次回はイチボをネットで買うかー