野菜作りに挑戦

雪消えと共に農作業開始。雪が降るまでの半年間の勝負です。

長ネギの収穫

2016年11月07日 | 野菜


長ネギも畝の横をクワで掘り、スコップで掘り起こします。そうするとあんまりネギ本体を切ることが
少なく、安心して引っ張る事が出来ます。



白い部分はそこそこですが、太さもまずまずと言ったところで、自分で種を蒔いて育てたネギですので
良とします。



40本を一束にして100均で売っているすだれで巻いて越冬です。

これで残すは、キャベツ、白菜、大根、ニンジンとなりました。
家の周りの囲いもしなければならないので、かなりのプレッシャーです。
明日、午前中だけでも晴れてもらえればよいが。

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