野菜作りに挑戦

雪消えと共に農作業開始。雪が降るまでの半年間の勝負です。

里芋の土寄せ

2016年07月14日 | 野菜


  昨日は夕方から強い雨が降るとの予報で、マルチを外し、追肥と共に土寄せをしました。そして、脇にある側溝より
水を溢れさせ、里芋の畝の横を流してみました。順調に流れるので、これからは一週間に一度くらいの頻度で、水遣りを
したいと思います。



  今季初収穫の、手有りササギです。花芽が一杯付いているので、収穫はまだだなと思っていましたが、雑草を抜こうと
下側を見たら何とササギが十分大きくなっているではないですか。
  小雨の中、初収穫です。私はササギの素揚げが大好きで、ショウガ醤油をからめて食べるのが最高です。

  降るんだったら、もっと降ってほしいです。今は霧雨、大したことないですね。

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