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♪ひとつ人より力持ちぃ ふたつ故郷あとにしてぇ♪
何年も何年も前のお話です。毎週一度、夕方5時になると、よしみちゃんの大ちゃん音頭をとどろかせながら、ワンボックスがやってきます。
わがマンションの住民はこぞって窓から顔を出し、ダッシュで階段を駆け下りて、列に並ぶのです。
夫婦でやってくる、その名も 「大ちゃんたこ焼き」
親父は言う!
「5分以内に食べてねっ」
大阪ではきっと許されないであろう醤油味、外はカリカリ、中はとろっとろ
たっぷりのキャベツと、おっきな蛸をじっくり、最後に食用油をかけて転がすように焼き上げる。日本人を根底から転覆させる香ばしい醤油のにおい。
確かに、職人のたこ焼きは待ち時間も長いし、発泡スチロールの舟はちょっと溶けちゃってるけど、うまいことこの上なし。
辻本さんちはたこ焼きをおかずにすると言って買っていった。
たこ焼きが夕飯のおかず!! ご飯一口、たこ焼き一口? それとも、たこ焼きどんぶり??
はっきり言ってカルチャーショックでした。
何でも、夫婦の師匠は市民病院の近くで屋台を出していたとか。夫婦の屋台は初詣の神社で店を開いているとか。そのうち、週に1度が、月に2度、1度と減り、私はそのマンションから越してしまって、何年も何年も再会していない。どこへ行ったのさ、「大ちゃんたこ焼き」
どなたか、ご存知ありませんか。また、アツアツ、カリカリを、あっちっちでハフハフしたいぞ。
上の画像はオールドノリタケのオイルビネガーボトルです。たこ焼き2個分ではありません。
何年も何年も前のお話です。毎週一度、夕方5時になると、よしみちゃんの大ちゃん音頭をとどろかせながら、ワンボックスがやってきます。
わがマンションの住民はこぞって窓から顔を出し、ダッシュで階段を駆け下りて、列に並ぶのです。
夫婦でやってくる、その名も 「大ちゃんたこ焼き」
親父は言う!
「5分以内に食べてねっ」
大阪ではきっと許されないであろう醤油味、外はカリカリ、中はとろっとろ
たっぷりのキャベツと、おっきな蛸をじっくり、最後に食用油をかけて転がすように焼き上げる。日本人を根底から転覆させる香ばしい醤油のにおい。
確かに、職人のたこ焼きは待ち時間も長いし、発泡スチロールの舟はちょっと溶けちゃってるけど、うまいことこの上なし。
辻本さんちはたこ焼きをおかずにすると言って買っていった。
たこ焼きが夕飯のおかず!! ご飯一口、たこ焼き一口? それとも、たこ焼きどんぶり??
はっきり言ってカルチャーショックでした。
何でも、夫婦の師匠は市民病院の近くで屋台を出していたとか。夫婦の屋台は初詣の神社で店を開いているとか。そのうち、週に1度が、月に2度、1度と減り、私はそのマンションから越してしまって、何年も何年も再会していない。どこへ行ったのさ、「大ちゃんたこ焼き」
どなたか、ご存知ありませんか。また、アツアツ、カリカリを、あっちっちでハフハフしたいぞ。
上の画像はオールドノリタケのオイルビネガーボトルです。たこ焼き2個分ではありません。
でも、大阪の家庭には常備してあるそうだし、醤油味たこ焼きの一大旋風を起こしたら、たこ焼きビルとか建ちそうですよね。らくパパにたこ焼きのノボリ作ってもらうとか、経済効果は大きいですよね。
>上の画像はオールドノリタケのオイルビネガーボトルです。たこ焼き2個分ではありません。
でも、この時間(午後4時40分)になると、小腹が減ってたこ焼きが食べてくなりますね。。。