以前から灘の酒蔵巡りはしていて、泉勇之介商店さんの存在は知っていたんですが、いつも扉が閉まっていたので通り過ぎるだけでした。
そして今回初めて開いていたんです。
こちらのお酒の銘柄「灘泉」も初めて知りました。
それにしても旨い日本酒。
純米酒でしぼりたての生原酒です。
旨口に強い酸、米の旨味がそのまま詰まっている地酒でないと到底実現できない逸品。
聞くところによると、お店は売っていないようです。
一部の通販か、この蔵に来ないと入手できないとのことでした。
初めて扉が開いているだけで感動です。
しかもフリーパス。
いいんでしょうか。
こんなノンセキュリティ。
入るとほろ酔いのおっちゃんがいて蔵の中や酒造りについて色々案内してくれました。
そこで試飲させてもらった↑の純米しぼりたて生原酒が美味しいのなんのって。
しかも酒造りの熱意と拘りを存分に聞くことができました。
嗚呼、灘にこんないい地酒があったなんて・・。
発酵中のお酒達。
こんな中を覗かせてくれるなんて、地酒の酒造でないとなかなか見せてくれませんよ。
にほんブログ村
こっちもね
あのおっちゃんもフレンドリーでしたし。
また行きたいですな～
灘にこんな地酒があったなんて・・
灘の酒は飲まないなんて言ったことを撤回します^^;
行ってみたくなったぁ^^
楽しそう♪
いつもは仲間を集めて近くの蔵に出かけますが、遠方も行ってみたいですね。
まいこさんも一緒にどうですか？（笑）
相当お好きなようで、しかもいいものを嗜んでいらっしゃいますね。
灘といえば真っ先に大手さんが浮かんできますが、造りに拘るこんないい地酒があるんですよ。
難点はほとんど流通していないこと。
おっしゃられる通り蔵へ出向いての入手が一番かと思いますね。