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雁木 純米無濾過原酒 ひやおろし

2011年10月20日 | 日本酒


山口は岩国の雁木。
イベントではよく飲むのに、家飲みはお初です。
これはいいですね~
実にいい!

始め甘味、バランスいい酸で厚みがあって、丸みを帯びてするっと難なく入ってきてしまいます。
これは一升瓶で買うべき酒ですね。
刺身から濃い料理まで幅広くマッチしてしまうお味でした。
山口にはいい酒多いですな。


■雁木 純米無濾過 ひやおろし
■山口県岩国市 八百新酒造
■原料米 山田錦
■精米歩合 60%
■アルコール度数 17~18度




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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (蔵人ミスターS)
2011-10-20 07:09:22
いつもありがとうございます♪今後もよろしくお願いします^^
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Unknown (uribon)
2011-10-21 08:58:32
蔵人ミスターSさん
いつもお世話になります!
生活圏内で入手ができなくて遅くなりました。
今回はフジモリさんでの入手です^^
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Unknown (decaf)
2011-12-04 09:57:22
お久しぶりです~♪
しばしの充電生活を終え、戻って参りました。

雁木。迷っていましたが、うりさんのレビュー見て、
来期は呑むことに決めました!
楽しみですっ。
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Unknown (uribon)
2011-12-06 12:55:17
decafさん!お久しぶりです!
私もただ今休業中ですw

山口の酒いいですよね~
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